大蒜在我国的种植历史早已十分悠久，不但是常见的佐料，或是某些中药材。多数人在种植大蒜时，会困惑要么要剥去外面的皮，种植后要么要盖土。对于这些难题，本文将进行具体阐述。
一、剥皮或是不剥皮？
1. 不剥皮能够提升发芽率和生长速度
研究说明，不剥去大蒜表皮种植，能够提升发芽率和生长速度。这是由于大蒜表皮能够庇护内部的胚芽，使其不受外界损害，从而更易发芽。此外，大蒜表皮含有抗氧化物质，能够减轻外界环境对大蒜的损害。
2. 剥皮能够解除病菌和真菌
尽管不剥皮能够提升发芽率和生长速度，可是大蒜表皮非常容易滋生细菌和真菌，从而危害种植结果。所以，假如是在高温、湿润的环境下种植，提议剥去表皮，解除潜在的真菌和病菌，减少种植风险。
二、种植后要么要盖土？
1. 盖土能够庇护大蒜的生长
大蒜是一种比较耐寒的作物，但还要庇护。在寒冷的冬季，假如不盖土，大蒜可能会非常容易面临冻害。盖土能够维持土壤温度和湿度，提供更好的生长环境，从而推动大蒜的生长和发芽。
2. 不盖土也能够种植
尽管盖土能够庇护大蒜的生长，可是不是全部状况下都需要盖土。现阶段某些大蒜种植者在种植过程中，会挑选不盖土。这是由于盖土非常容易导致大蒜根部缺氧，乃至杀死青苗，从而危害产量。
三、如何种植大蒜？
1. 选择种子
挑选大蒜种子是种植的第一步，应挑选肥大、完整、表皮完好、无病虫害的大蒜头，并进行储藏。
2. 土壤解决
在选定的土地努力上进行耕作，除了杂草和草根，松土。在前一年秋季进行深翻，施用有机肥料，使土壤富含有机质。
3. 种植
将选好的大蒜头切成独立的鳞片，并在每个鳞片基部划一个"V"字。将鳞片埋在土壤中，鳞片深度应为2-3倍鳞片大小。与此同时维持植株之间的距离，12-15cm为宜。
四、摘掉大蒜花蒂有哪些用？
1. 推动大蒜生长
大蒜的花蒂是从地下长出的，会消耗生长环节和营养，从而危害大蒜的发芽和生长。所以，在大蒜生长过程中要立即摘掉花蒂，能够推动大蒜的生长。
2. 减少病虫害
摘掉大蒜花蒂还能够减少大蒜面临病虫害的风险。由于花蒂上非常容易滋得病虫，如蚜虫、蚜蝇等。
五、怎样保管大蒜？
1. 储存环境
储藏大蒜的温度应当在0-10℃之间，相对湿度应当在60-65%之间，同时要防止阳光直射、高温高湿的环境。
2. 储藏方式
储藏大蒜要选用干燥、通风、阴凉的地方。能够将大蒜装入编织袋或是纸袋中，每个袋子最佳只装1-2kg，防止和别的蔬菜混相处。
大蒜的种植需要依据详细状况进行决定，不一样的解决方式有不一样的优缺陷。在种植过程中，还需要留意保湿、施肥、防病虫等措施，才可以确保大蒜品质和产量的提升。
