近年来，随之全球气候变暖，高温天气愈来愈经常地出现，许多种蔬菜在这类环境下生长变的艰难。而菜心做为夏季常见蔬菜之一，在高温环境下的种植还要小心某些技巧。本文将从选种、种植、管理等方方面具体介绍夏季高温下菜心的种植技巧。
一、选种
1. 挑选适应高温环境的品种。购买菜心种子时，应挑选那些适应高温环境、抗病虫害和抗逆性强的品种，比如金不换、金秀。这些品种在气候炎热、雨量欠缺的夏季仍能保持较好生长状况，而且产量和质量皆有保障。
2. 留意品质和产量。除去品种特点外，选种还要思考品质和产量原因，要选用生长时间短、产量高、口感好的品种，这样才能保证经济效益。
二、种植
1. 挑选种植地点。菜心适合在阳光丰富、通风较好、排水性好的地方种植。地面要平整，防止积水，同时要保证土壤肥沃，富含有机质，pH值在6~7之间。
2. 克制密度。菜心的株距要克制在20~25cm之间，每亩种植量约为3000~4000株。为保证产量和品质，同时防止过多密植造成防病防虫不到位。
三、管理
1. 灌溉。夏季是高温干旱的季节，特别需要留意适时、适量地浇水。菜心在生长前期和花和蕾期需要大量水分，但要防止积水和过多干燥。提议选用滴灌、喷灌等节水技术，保证每天的营养水量做到4~5毫升。
2. 防治病虫害。在夏季高温环境下，蚜虫、白粉病等病虫害比较常见。平常需要留意进行排水、通风，增添叶面肥、有机肥等养分物质，提高菜心的抗病虫害才能。
3. 立即采摘。菜心在生长前期的5~7天、开花前期的20~25天，及其蕾期的7~8天是采收的最好期，可依据现实状况确定。采摘时要渐渐拧下，防止拉断茎秆。
在夏季高温背景下，种植菜心要留意选种、种植和管理等方方面的技巧，从而使菜心可以在高温环境下保持稳定的生长态势，并保证产量和品质。
