随之人们对健康饮食搭配的需求愈来愈高，蘑菇变成了当下饱受追捧的食材之一。而要想在家种植蘑菇，除去做好蘑菇菌种的选择、发酵和培养等层面的工作，更需要认识蘑菇的生长过程和需注意。本文旨在琢磨蘑菇的生长周期和种植中需要留意的事项，为您提供一份种植蘑菇的全面指南。
一、孢子培养期
蘑菇的种植过程起源于孢子培养期。这个时期是表示将蘑菇孢子进行培养，使其变成能够开展下一步培养的根基菌种。通常状况下，孢子的培养会不断10~30天不等。在这个期间，大家需要克制好温度和湿度，保证培养箱内的环境符合蘑菇孢子的成长要求，这样才能培养出健康的菌种。同时，还需要留意培养箱的清洁和消毒，以防菌种面临污染。
二、菌丝生长时间
通过一段时间的孢子培养后，蘑菇开始进到菌丝生长时间。这个时期是表示，将孢子培养出来的根基菌种接种在培养土中，使其可以产生菌丝细胞，进而产生蘑菇的生长环境。在这个时期中，培养土的选用和加工十分重要，同时，温度、湿度、光照等环境原因的克制也尤为重要。这个时期的时间一般为2~3周，蘑菇菌丝生长到那么一定水平后就能够开展下一步培养。
三、菌包成型期
菌包成型期是表示蘑菇培育的比较关键的时期，也是蘑菇在土层中成型的至关重要时期。在这个时期中，蘑菇在菌包内的生长环境要比之前更复杂，需要克制好各种各样环境原因，以确保蘑菇生长发育顺畅。这个时期的时间大概为4~8周，期间需要留意生长区域的通风、卫生，防止蘑菇面临病虫害的侵袭。
四、蘑菇采摘期
当蘑菇菌包成型，果体成熟后，蘑菇进到采摘期。在采摘前，要立即对菌斗和菌包进行消毒，保障产物的质量卫生。采摘蘑菇时，要轻拿轻放，防止对菌包导致创伤，同时立即清理菌包外表和菌斗内的残渣。
五、蘑菇种植的需注意
种植蘑菇需要留意以下几个事项：
1、选用优质菌种和培养土，确保菌包的质量；
2、克制好环境温度和湿度，防止气候起伏对蘑菇产量的影响；
3、做好消毒工作，保证产物的质量卫生；
4、留意生长区域的通风和卫生，防止蘑菇面临病虫害侵袭；
5、在菌包成型期后，立即进行采摘工作，防止蘑菇变质和产量降低。
种植蘑菇针对爱好DIY的朋友而言是一件风趣又有挑战性的事。但要想得到较好的收成，需要用心看待每个生长时期的细节，并严格依照相应的操作步骤进行。假如您想挑战这项工作，无妨参照本文所提供的蘑菇生长周期和需注意，期望您能得到满意的收成！
