苍术，也叫茯苓，是一种常见的中药材，在我国许多地区广泛种植。苍术能够清热解毒、健脾祛湿，对身体有许多益处。苍术种植技术及栽培管理非常关键，以下是具体介绍。
1. 苍术的生长环境
苍术主要生长在气候温柔、雨量丰富的地区，夏季适合温度为25℃~30℃，冬季最好气温为5℃~10℃。同时，苍术对土壤的需求较高，较为适合砂质壤土或是黄壤，pH值在5.5~7.5之间。
2. 苍术的繁殖方式
苍术繁殖主要选用分株繁殖和种子繁殖两种方式。分株繁殖是将成熟苍术株分割成若干个部分，分别进行移栽，这类方式较为简单，适用于苍术大量种植。假如要进行苍术品种改良，就需要选用种子繁殖方法。
3. 苍术的栽培管理
3.1 地面整理
苍术种植前需要进行地面整理，将草木、杂草等所有清除，将土地平整，使土地通风、透水、透气。
3.2 种植密度
苍术的种植密度通常是1.5~2.0万株/亩，株距为20~30cm，行距为40~50cm。
3.3 施肥
苍术栽培管理需要留意立即施肥，一年要施肥2~3次。春季以有机肥为主要肥料，夏季以尿素为主要肥料。
3.4 病虫害防治
苍术易面临蚜虫和叶斑病的影响。在日常栽培管理中，需要采取防控措施。可选用苟专、氧化锌、硫酸铜、多菌灵等农药进行喷洒。
4. 苍术的成果及贮藏
苍术一般在秋季进行成果，根茎采挖后，要立即清洗、晾干，最佳存放在通风、干燥的地方，以防变质。
苍术的种植技术及栽培管理是苍术种植的重要。只有把握了苍术的栽培方式，才可以保证苍术生长健康、产量高，而且才能成果质量更好的苍术，给人们带来更多的健康好处。
