草莓做为一种非常受欢迎的水果，深受消费者的钟爱。可是，草莓残留农药难题始终是人们非常关怀的。本文将从草莓的残留检测入手，组合草莓的生长季节，为大家解答这一困难。
一、草莓的残留检测
草莓是一种高价值、高经济效益的水果，具备极高的营养价值和药用价值，其所含营养成分非常充足，常吃草莓对人体非常有利。可是在种植过程中，农民通常会使用农药，其所含有毒物质也许会残留在草莓内，对人体健康带来风险。所以，对草莓残留的农药进行检测迫在眉睫。
1. 检测方式
现阶段，常见的检测方式有高效液相色谱（HPLC）、气相色谱法等。个中，高效液相色谱法被广泛运用于草莓农药残留检测行业，其优势是准确、敏捷度高。
2. 残留农药种类
草莓上比较常见的农药有多菌灵、甲基对硫磷、氟硅唑、敌百虫、三唑磷等。假如残留的农药超标，会对人体健康导致一定的危害。
二、草莓的生长季节
知道草莓的生长季节，对大家购买草莓有非常大的协助。通常而言，草莓分成春季草莓、夏季草莓、秋季草莓及其一整年有品种在生长。
1. 春季草莓
春季草莓一般在年初到三月份下旬播种，四月份中上旬移栽，六月份天气开始变热时即可入产期，在七月到八月份之间做到产期高峰，收成期则在八月份中下旬到九月份上旬。
2. 夏季草莓
夏季草莓种植在4至五月份，六月份开始可采摘，七月中旬到九月中旬则是生产高峰期。
3. 秋季草莓
秋季草莓种植在7至八月份，十月份采收。
三、怎样防止草莓残留难题
草莓残留难题是多种原因导致的，所以，在挑选草莓时，能够选用以下策略来下降草莓残留难题。
1. 挑选规范的大型超市或农贸市场
这些商家一般会购买通过检测的草莓，下降草莓残留农药的风险。
2. 选择完整无损的草莓
选购草莓时，最佳挑选完整无损的草莓，这样有利于下降草莓残留农药的风险。
3. 留意保鲜
草莓是一种易腐水果，因此还注意事项保鲜，防止果面面临污染。（均摘自网络资料）
草莓的农药残留难题困惑着广大消费者，为了更好地庇护人民群众的健康，大家需要强化草莓种植的监管，强化残留农药检测，同时，消费者自身也需要有所科学选购认识，试行用科学的方式来下降草莓残留农药的风险。
