葡萄树是冬季的关键果树之一，怎样让葡萄树安度冬季并正确修剪，是每个果树种植者需要把握的技能。下面，大家将从准备工作、防冻措施及其正确修剪三个层面，为大家具体介绍。
一、准备工作
在冬季到来之前，大家需要对葡萄树进行完全的清洁梳理，将生长不良、叶片枯萎、病虫害较多的枝干和叶子清理干净，并将残留在地面的落叶、落果等杂物打扫干净。
与此同时，也要检查葡萄树的各项配套设施，如固定插棍、绑扎杆、支持架等是不是坚固。必要时能够进行加固或更换，以保证在大风雪的天气下，葡萄树并不会被损坏。
二、防冻措施
1. 加厚覆盖物
在葡萄树的基部和根部覆盖厚实的树叶、草皮或秸秆等，能够有效的保温，避免底部冻害。
2. 储存水分
在秋季到来之前，适度的增添葡萄树的施肥量，并在土壤外表铺上厚厚的秸秆，能够在冬季平稳土壤温度，提升土壤保水性能，从而维持土壤湿润。
3. 修剪枝干
在冬季到来之前，适度的修剪掉葡萄树的枝干，能够有效的减少葡萄树在冬季的蒸腾作用，从而减小水分流失。
三、正确修剪
在冬季到来以后，大家需要对葡萄树进行正确的修剪工作，并依据不一样年份的生长情况，采取不一样的修剪方式。
1. 一年生葡萄藤的修剪
针对一年出生的葡萄藤，大家需要在冬季到来以后，对其进行留枝或长柄训练。这样能够让葡萄藤的生长更为平稳，同时也能保证葡萄的品质和产量。
2. 二年生葡萄藤的修剪
针对二年出生的葡萄藤，大家需要在冬季到来以后，选用矮化、深剪、留多心、扶墙等修剪方式。这些方式能够推动葡萄藤的生长，让后续的果实得以更好的生长和发育。
3. 三年生及上述的葡萄藤的修剪
针对三年生及上述的葡萄藤，大家需要在冬季到来以后，对其进行关键枝的剪除和整枝。这样能够保证葡萄植株的株形完整，同时也能增添葡萄果实的品质和产量。
在冬季到来之前，大家需要对葡萄树进行准备工作和强化防寒措施，在冬季到来以后，大家需要对葡萄藤进行正确修剪工作，这样才能让葡萄树得以健康的渡过冬季，为下一季的葡萄产量充分准备。
