藕是荷花的茎,其地下茎长而肥大,形状为椭圆形至倒卵状。叶子在终年都可生长,有白、粉红、深紫等色,花期五月到八月,果实成熟期八月。藕是一种水生蔬菜,能够生吃也能够熟食。在我国南方,它常常被用作药材食用和菜肴制作。它还具备一定的观赏性。
一、生长习性
藕又叫莲藕、泥薯、田芋、慈菇。归属于泽泻科植物,它的根须和地上茎都将能入药使用,它既能够做汤也是一种非常好的主料。藕喜爱温馨环境中,不耐阴。对水分要求很大,生长时间间需要大量的水份供应才行,所以种植时要勤灌溉维持土壤湿润,这样藕才能健康生长。它主要分布于我国的长江流域以南地区,北方也是有栽培。
二、养殖方式
光照条件:
藕喜阳,在整个生育期都不可缺少阳光照射。养殖之时最佳将植株放在室外阳光丰富的地方。这样藕能更好的进行光合作用吸收养分推动枝条萌发。
温度条件:藕最适合的生长温度在20-30度之间,因此养殖过程中必须要克制好温差改变。夏季温渡过高时留意遮阴通风降温,冬季低温时则要留意保暖防寒。
施加基肥:
藕在生长过程中对养分的要求较大,因此在栽种前可往藕塘中施加足量的基肥,以有机肥为主。在生长时间间还需追肥两次,第一次追肥是在立叶长出2-3片时,第2次施肥是在封垄前,施肥后要将田间水层灌深某些。
合理浇水:
莲藕在生长初期和中期之时,针对水分的需求都是较高的,这时应当保证土壤微干即可,不可出现干裂的状况。进到结藕阶段之后,则要减少浇水量了,维持土壤偏干燥即可,防止水位过浅关系到莲藕膨胀。
