草莓储存技巧：冬季如何保存草莓

随之冬季的来临，新鲜草莓变的愈来愈很难找寻，所以保存草莓的方式变的尤为重要。大家将同享某些草莓储存的技巧，协助你在冬季美味留存。

1.草莓挑选

挑选新鲜成熟的草莓是十分关键的。新鲜的草莓外观饱满，外表颜色鲜艳，并且具有明显的草莓香味。挑选草莓时，提议挑选质量良好的品牌，以确保草莓新鲜。

2.草莓清洗

在清洗草莓之前，请确保草莓彻底干燥，以防出现腐烂现象。沾有水分的草莓非常容易滋生细菌，影响草莓的保存时间。在清洗草莓时，你能使用淡盐水或稀醋水擦拭，再将草莓在清水里冲洗干净，最终晾干。

3.草莓储存方式

不一样的储存方式会影响草莓的品质和保存时间。以下是几种适宜冬季保存草莓的储存方式：

1. 使用冷藏室储存：将洗净并晾干的草莓放入保鲜袋中，再放入冰箱的冷藏室。草莓能够在冷藏室中保存约3-5天的时间。
2. 冷冻保存：将草莓放入密封容器中，放入冰箱冷冻室中。草莓能够在冷冻室中保存约8-1两个月的时间。在使用前，需要先将草莓解冻并趁新鲜食用。
3. 果酱制作：将草莓捣碎搅拌，加入适量糖和柠檬汁煮至浓稠状，然后将果酱倒入瓶中保存。草莓果酱能够在冷藏室中保存约1个月的时间。
4. 制作果干：将草莓切片，在烤箱中低温烤制2-3小时，直至草莓变干。制作好的草莓干能够放入密封袋中，保存时间长达6个月。

4.需注意

草莓存储时间过长非常容易面临污染和变质，提议尽快食用。另外还需要留意以下事项：

1. 防止晒太阳：草莓会因长期暴露在阳光下而变的柔弱并易腐败。
2. 防止受潮：草莓非常容易面临潮气的影响，造成变质和腐烂。
3. 防止挤压：草莓如果面临挤压，非常容易损坏并在较短期内腐烂。

上述是保存草莓的某些妙招，挑选适合的储存方式能够延长草莓的保存时间，同时防止了白费。期望这篇文章能够协助你更好的享受冬季美味草莓。