铁观音产地在福建安溪,中国十大名茶之一,具备较高的营养价值和功效,它能够生津止渴、提神醒脑。铁观音是乌龙茶中的精品,归属于青梗绿叶种茶树,产于安溪县西坪镇东白山一带,当地人称其为“岩茗”,主要用于泡水饮用,此外还被加工成各种各样饮料。
安溪铁观音的特性
安溪的气候环境较为温柔,湿度适合,适宜种植喜湿润植物,所以安溪铁观音是个很出名的茶类。安溪铁观音的生长对水分的需求十分高,平常要保证土壤微湿即可,不可使土壤过干或是积水。安溪铁观音的自然品质非常突显,因此它的市场前程也很好。
品种特性
铁观音又称作番薯藤茶,它是多年生常绿乔木状灌木或小乔木,树皮深灰色,枝条粗壮且细长。铁观音有单株型也是有双丛型两种,个中一种是大叶种铁观音,这类茶树的萌芽才能强,发芽整齐,并且茶苗生长较快,适应性也好。另一种则是小叶种铁观音,这类茶树是半灌木型的一种,树冠较大,枝条细软,生长强盛。
上市时间
每一年春末夏初之时正是采制铁观音的重要季节,大家能够在市面上买到优质的成品茶,这样价格会更高某些,但是现在市面上的价格早已不低了。不一样地方的价格不同,湖南、湖北等地的茶价大约十几元左右1斤;广东、广西地区则相差几十块钱,但是这价格基本一致了。
