梅豆是一种富含多种营养素并能改进土壤质量的冬季作物，因其易于保管和耐贮藏等优点，在农村家种植和商业上都面临了广泛的关注。针对要想种植梅豆的人来讲，适合的种植时间和科学的栽培技术十分关键，下面将具体介绍相关内容。
一、适合的梅豆种植时间
1、选址： 在挑选梅豆种植的地方，应优先挑选土地肥沃、保水保肥才能强、排水较好的土地。对于不一样的气候和环境，适合的梅豆种植时间不一样。在南方较为适合在十月下旬至十一月中旬进行梅豆的春季种植，而在北方则适合在翻耕好地以后的春季，一般为三月下旬至四月中旬的时间来开展种植。
2、温度需求：梅豆对温度比较敏锐，适宜在10℃上述的温度中生长。拔节期和开花期的生长温度应在15-18℃之间，结荚期和荚豆成长时间的需在10-25℃之间，最低生长温度不低于5℃。庇护梅豆，在气温低于5℃时应当立即露天覆盖。
3、降水量需求：梅豆对水分要求较高。在种植之时，降水量需大于500毫米，假如天干物燥、降雨不够或结荚期天气阴雨太多，可适度加水进行弥补。因为北方的旱情比较严峻，需要非常留意保证水源供给。
二、梅豆栽培技术要点
1、 土壤准备： 梅豆爱好肥沃、疏松、排水较好的壤土。发芽期土壤需要松散，翻耕后的土层深度应在20~30 cm之间，需要施用丰富的根基化肥，数目以亩施用40~50 kg的钙镁磷肥为根基，并依据土壤情况施用有机肥进行调节。
2、育苗方式: 梅豆耐低温、适应性强，对管理条件的需求较低。种子在萌动的期间需要较大的湿度和适度的温度（≥10℃）使其迅速萌发。育苗时可选用萌烟治烟办法，先将种子放入冷水里浸泡1~3天，然后把种子捞出，晾放5~6小时后，用容器盛入约水分含量达60%的保险草籽皮桶中进行育苗。
3、立即浇水: 梅豆生长到翻耕期和通过冬季后，会进到春季的生长时间。在这个阶段，可适量浇水，以维持土壤的湿度，但是不可以浇得过度经常，此外浇水时需要留意绕开冬季降雪中残留的雪块，以防影响梅豆的生长。
4、留意防治病虫害：梅豆生长过程中易面临病虫害的影响，例如梅豆斑点病、炭疽病等病害，所以在种植过程中需要定期喷洒杀虫、杀菌剂等农药来防治这些病虫害。
注：
1、梅豆给土地会提供氮、磷和钾等多种元素，但过多施肥只会白费肥料。
2、“硝态氮”和“铵态氮”的含量较高的肥料会对梅豆生长形成不良影响。
3、为避免灌溉不够，能够在梅豆初期适度铺设地膜，节省水分的损害。
假如要培育成功的梅豆，除去挑选适合的种植时间外，还需要留意克制好气温、整理土壤和做好病虫害防治工作等层面，这样才可以使梅豆健康地生长，并得到更为丰硕的产量。
