随之人们生活质量的提升，愈来愈多的人开始看重饮食搭配环节中的健康难题。做为一种深受人们钟爱的调味品，香菜也成了时下热门的种植另一半之一。而在众多栽培方式中，水培法无疑变成了较为实用的一种方式。
一、水培法的简介
水培法，即利用使用水里的营养液让植物生长，能够省去种植土壤的步骤，同时又能更好地驾驭植物的生长状况，并不会遭到土壤传染病等难题。在水培法中，植物生长在通透的三角锥形盆子里，底部有个小孔，经过这个小孔，水和营养液才能流通。而香菜的生长速度相对较快，但是为了使香菜更为长势喜人，还要小心某些要点。
二、香菜水培法的要点
（一）种子的挑选。要选用外观完整、色泽健康的种子，最佳挑选饱满的。香菜的种子较小，种子外表会有一层黑色的种皮，需要事先泡水2-3个小时，以利于出芽。
（二）种子的播种。在浸泡好的水里，将种子均匀地撒在一张纸巾的中央位置。然后将纸巾褶皱几下，用透明塑料袋将其包裹，放在暗处进行发芽，每天需要检查一次，并喷适量的水。
（三）苗期细节。发芽后的幼苗需要当心照顾，以确保健康生长。在移植到三角锥形盆子之前，香菜的幼苗需要维持土壤湿润，过多干燥会造成香菜植株的生长面临影响。
（四）水质和施肥。 香菜在水培法中的生长，需要一个极致的平稳，例如水的环境和营养液的质量。为了得到较好的生长效果，你能在水里加入适量的矿物质营养液。并且隔3-5天就需要更换一次水质。与此同时在香菜的生长过程中，还要适度加入肥料。
三、需注意
在香菜的生长过程中，还注意事项以下几个难题：
（一） 维持适量的光照，防止过量或是不够的光线。
（二） 防止水温过高或过低。
（三） 确保香菜植株持续更新，假如只采摘上部叶子，香菜并不会长出新芽。
（四） 在生长过程中发现得病的植物，要立即取出。
在把握了上述香菜水培法技巧以后，相信你也能轻易地种植出新鲜美味的香菜。
