本文将具体介绍六堡茶的历史背景、饮用方式以及功效。六堡茶是中华传统名茶之一，历史悠久，深受消费者的钟爱。个中，您将知道六堡茶的种类、采摘、制作方式，及其怎样选购和饮用六堡茶。此外，大家还将介绍六堡茶的作用和适用人群，让您知道到更多的六堡茶知识。
一、六堡茶的历史
六堡茶是产于广东省六堡村的名茶，起源于唐朝，已有千年历史。唐代大作家白居易曾作《以茶歌》一诗，个中赞扬了六堡茶的特别风味和可贵的品质。六堡茶是以当地的特殊气候、地理环境和土壤质量为依托，以大白茶为原料，通过科学的制作工艺而成。它的出现，做人们的日常生活和文化带来了一股新的活力和发展趋势的力量。
二、六堡茶的品种和制作方式
现阶段，广东六堡地区的主要六堡茶品种有“白奇异”、“金平静”、“曼竹山”、“大白茶”、“瘦茶”等。六堡茶采摘时间、高度和制茶方式不一样，也是有不一样的品质和口感。
六堡茶的制作过程非常特别。一是采摘，六堡茶的采摘需求在清晨或阴天进行，需要采摘两叶一芽的嫩芽。二是晒青，将嫩茶闷在阴凉处，风干后就得放在太阳下立即晒，这样才能很多次过程的进行，后晾干期时才能称为真真正正的六堡茶。三是揉捻，将晾干的茶叶在桌子上用手按压揉捻，使茶叶和空气充分来往，使其散发出特别的香气。四是杀青，将揉捻好的茶叶放入锅中进行杀青，使茶叶萎缩变黑。五是晾干，晾干过程中，需要很多次进行中间晒和揉捻的操作。
三、怎样挑选和饮用六堡茶
挑选好的泡茶器具十分关键。针对普洱茶、铁观音等大叶茶，提议使用陶瓷壶泡制，而普通茶出水后非常容易散发出某些余味，提议使用玻璃杯。挑选适宜自己口味的茶叶，一般市场上的六堡茶都是干茶装，提议挑选原产地购买，确保新鲜和品质。
六堡茶冲泡方式简简单单。将适量六堡茶放入茶杯中，注入约80度-90度的热水，大概待2-三分钟，即可饮用。茶水色泽金黄，清香扑鼻，醇厚甘泽。
四、六堡茶的作用和适用人群
1. 具备抗氧化的效果。六堡茶中含有一种特别的多酚，能够对身体的自由基进行清除，从而具备抗氧化的效果。
2. 下降血压和胆固醇。在六堡茶中也含有推动血管扩张的物质，可以下降血压，并增添血管弹性和舒服度，防范心血管病症产生。
3. 庇护心脏。六堡茶还能够提升人体免疫力和抗疲惫程度，有利于减轻心血管病症和心脏病等病症。
4. 适用范围广泛。六堡茶适宜各年龄阶段人群饮用。尤其是针对某些亚健康人士、长期熬夜的白领人群，六堡茶对改进心态、弥补力量起着十分显著的功效。
六堡茶在中国茶文化中占据着十分关键的地位，历史悠久，性价比高，是国内外市场的热门商品之一。做为一款营养充足的茶饮品，不但具备特别的风味和口感，并且具备充足的营养价值，更加是适宜各年龄阶段人群饮用。所以，大家要维持对六堡茶的喜爱和推广，让更多的人知道和喜爱上它的特别风采。
