夏天中更易生长的农作物有:辣椒、西红柿、茄子等。
夏季是蔬菜生产和消费量最大的季节,所以,人们愈来愈看重蔬菜生产的数目和质量难题。但是,在炎热的中午和晚上,更适宜种植喜阴耐湿、怕旱又不耐水淹的番茄、黄瓜、甜瓜或西葫芦等作物,这些作物的适合生长温度为20-30°C(当气温高于30时)。当温度超过25时±2小时,土壤水分不够时,会影响蔬菜的产量和品质;当温度低于10°C时,蔬菜基本上消停生长,当温度做到0°C时开始冻结,假如不断时间过长,便会造成蔬菜腐烂,下降其商品价值。所以,在炎夏,应依据不一样作物挑选适合的栽培方式,如辣椒、茄子、甘蓝、芹菜和花椰菜、西兰花、莴苣等。
夏季是蔬菜淡季和市场要求强盛的时间段,所以,蔬菜种类较多,价格也不便宜。例如,番茄、西红柿、黄瓜及其大白菜、萝卜等等都归属于春夏类型,但以秋冬类型为主。
除去以上几种多见果蔬外,还有许多种类也是适宜夏季种植的,比如南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜等。它们都是较为喜爱温馨环境的,生长最适合温度为15-28度;对光照需求不是很高,一般在全日照下即可正常生长并可得得较高的营养程度和产量。另外,在高温强光的状况下也能正常发芽、抽苗、修成正果。
除去上述几种外,夏季还可生长的作物主要包含油菜、芝麻、大豆、马铃薯、蚕豆、豌豆、扁豆、油葵、向日葵、紫云英以及他某些经济作物。
