红肉苹果,是美国品种,果实圆形或近球形。单果重160克上述,大者达320g;果面鲜红色光洁漂亮、艳丽夺目;色泽艳丽美观、柔软多汁,香气浓郁持久,酸甜适口且具清爽感;耐贮运性好,在室温下可存放15d左右。
一、品种介绍 1、早熟类:花期为五月上中旬,盛开期六月中旬到七月下旬,平均单果质量170g。
晚熟种:花朵初开时为粉白色至淡黄色,随之日照时间的延长渐渐变为深桃红(紫)色。果个稍小,平均每个果平均重量约260g。
丰产性强:结果早,栽后第2年见花,第三年的亩产量做到1000kg/667m2左右,第四年后进到丰产稳产时期。
适应性和抗逆性极好:对土壤需求不严但以富含有机质的中性和石灰质沙壤土最佳。树势较强盛。
果型整齐美观美丽:果顶平直微凸呈漏斗状。果皮底黄绿色,着生疏散而细密的短茸毛,萼洼浅褐色带有显著条纹,缝合线深凹陷,锈斑轻度突起并消退;果点较大,少于20个;梗洼宽而深而不裂,不裂果,不腐烂,无皱缩脱落。套袋果彻底成熟前转成暗棕色的外形,外观非常诱人。果柄粗壮强有力和高桩牢固力超群雄株。
果肉厚,含糖量高达19%上述,品质优良,硬溶质,脆味特足,风味特别,香甜纯正,具备特别的冰山蜜枣的香醇味道和特定的风味及营养保健功能;可溶性固体含量14%-19%,总糖9%-30%,总酸0.3%-0.8%。
商品价值显着:每千克鲜食果市场价格一般平稳在40-80元/kg,最高能够卖到200多元/kg上述,经济效益相当惊人的。
二、栽培技术要点:1、建园:红肉苹果适应性广,在山地、丘陵均可栽培。2、修剪:幼树选用夏季摘心克制其高度,增添分枝数,促发侧芽产生主干和中心干,盛果期采取拉、压、别等方式调整营养生长和生殖生长的关系,使之平稳发展趋势。3、施肥:红肉苹果幼树期以施氮为主配合磷、钾肥。成年期施有机肥3000—4000kg+复合肥30kg+钙镁硼砂0.5-1公斤+硫酸亚铁0.25-0.5公斤混合基施(组合秋季耕翻入土)。4、防治病虫害:红肉苹果主要病虫害有蚜虫、螨虫、金龟子、天牛、潜叶蛾等,在防治过程中要强化对天敌庇护利用使用。
