什么是日本特有的葡萄品种?日本的巨峰系(S.cvr.)是极早熟无核白鸡心杂种,原产日本。果粒椭圆形、近似小黄瓜,平均单粒重10克左右,大者可达20—25g,色艳红润光洁有光泽,皮薄味酸甜爽口,肉硬脆而多汁,含糖量15%上述,可溶性固体含量高达25%,是欧美杂交种中风靡国内外市场的*优质晚熟鲜食品种之一。
近年来在各地发展趋势较快,已产生了成熟期长和适应市场要求才能强的特性;又因其产量高和易管理,具备一定的栽培技术,所以变成我国葡萄生产的重点。
1特点特点和主要体现形式
1形态特性该品系树势强盛,节间短,枝条粗壮,叶片宽厚浓绿色,叶缘锯齿细密且显著或浅裂;花蕾较大但雌蕊败育率低。幼苗发芽至始花约45天,结果后为60-80d,果穗圆锥形、紧凑,每序着生12-15个果,果实呈倒卵圆形。果实着生密度稍大,平均单粒重12g左右,最大15g。果粉厚度中等,紫红色,外观美观美丽。果柄粗壮不脱落。可溶性固形物含量20%-22%,品质上佳,可食用率80%左右,耐贮运性好,丰产稳健;抗病虫害力较强的优势。
2物候期从栽植开始到八月上旬,平均气温17°C左右。一整年降水量为1000mm上述的地区均能生长较好,一般年份四月中旬萌芽,五月初开花,七月下旬浆果成熟。十一月份落叶时埋土防寒越冬。1年生扦插株产1kg上述。2年生嫁接母本园定值于六月上中旬,平均温度21～22°C,日照丰富,适合扦插繁殖,当年即可成苗,次春即萌产生长,五月底至八月初大量结果,八月末至九月初成熟。
3果实经济价值果实近圆柱形或椭圆形,平均穗重800-1000g,果面着生茸毛多并且柔软,皮薄肉厚,味清香微苦,可溶性固形物含量18%一19%,含糖量16%,可滴定酸含量0.3%左右,品质极好,商品性状平稳。
4生长结果习性该类系属自根苗木,根系发达完整,枝蔓健壮直立型。芽眼分化好且饱满,一年出生的健壮新梢为程度引缚式主扩散长蔓上的副梢,枝条粗壮直立,结果力很强。结果部位易于外移,是理想的夏季促成栽培的结果母干及更新复壮枝,在正常条件下第2、3、4、5年的冬季即可产生结果母枝。该树势比别的欧亚种更强健。对肥水需求不甚严格,抗逆性和抗病性能也较其它四倍子砧木更加好。该果穗大小整齐,平均穗重750-800g。
