豌豆苗是豌豆在生长时间间的幼苗时期，也是大家日常餐桌上常见的一种蔬菜食材。相针对豌豆自己，豌豆苗更加嫩绿多汁、口感更加柔嫩，所以饱受消费者钟爱。那么，做为豌豆的幼苗，豌豆苗能否进行很多次收割呢？接下去大家就来一一解答。
一、豌豆苗的生长特点
豌豆苗生长时间大约为25-30天左右，若在这一段时间内收割，则豌豆苗会重新长出新芽，但因为生长速度相对较慢，豌豆苗的品质和口感也会逐次降低。所以，假如要得到优质的豌豆苗，最佳在第一次收割后不要再进行很多次收割。
二、豌豆苗的种植技术
豌豆苗生长需求阳光丰富、温度适合、湿度适中，及其土壤肥沃、排水较好等条件。在种植过程中，需要留意挑选适合的土壤，并进行适度的施肥和浇水，同时也要强化病虫害防治。
三、豌豆苗的营养价值
豌豆苗是一种富含各种维生素C、胡萝卜素等营养素的蔬菜，其含有充足的蛋白质和植物性纤维，对弥补人体所需的营养素有非常好的效果。豌豆苗还富含多种矿物质，如钙、铁、锌等，对保持人体的正常生理功能有关键的功效。
尽管豌豆苗能进行很多次收割，但假如要想得到优质的豌豆苗，提议在第一次收割后不要进行很多次收割，同时要留意豌豆苗的种植技术和营养价值。
