在中国的生活中，香菜也是常见的一种香料，许多家都会在家里种植这类简单实用的植物。那么，怎样种植出香味浓郁的香菜呢？以下将给大家同享某些有用的种植技巧。
1.选用适合的种子
要想种出可口的香菜，最先要选好种子。购买种子时，应当挑选品种好、来源靠谱的种子。能够到正规的农贸市场或是天猫等电商平台购买。由于香菜生长时间较短，因此提议挑选生长时间较短的品种，例如早熟品种。
2.准备适合的土壤和环境
香菜生长时间较短，在生长的过程中需要大量的营养物质和水分，所以在肥沃土壤中生长的效果会变得更好。此外，香菜喜爱光照、湿润的环境。在家里种植香菜时，挑选阳光良好的窗台或是阳台，以保证种植环境的光照丰富。由于香菜讨厌太热的环境，因此在夏季能够将香菜移至室内置于通风较好的位置。
3.适度的浇水和施肥
浇水是香菜生长的重要环节之一，适量的浇水能够保证香菜的生长和发育。通常来说，每天浇水一次即可，但注意事项克制好浇水量，防止使土壤过度湿润，以防引发香菜根部病害的产生。施肥则能够使用可溶性肥料或是腐熟的有机肥料，每隔半个月左右进行一次。
4.避免害虫的侵犯
香菜在生长时间间易面临虫害的侵犯，常见害虫有白粉虱、蚜虫等。能够使用农用磷酸二氢钾、气硫化物等环保无公害的农药进行防治。在生长的过程中，立即发现并清除病虫害能够保证香菜的生长健康。
5.立即收割，保证新鲜
香菜在生长到那么一定水平以后，就能够进行收割了，这时应当挑选顶部嫩叶进行收割，这样能够推动香菜的新梢生长。在家里种植的香菜最佳立即食用或是保存，以保证其新鲜度和香味。
香菜尽管生长简单，可是要种出味道好、健康的香菜还要努力的仔细呵护。只有在选好种子、准备适合的土壤和环境、适度的浇水施肥和防治虫害、立即收割保证新鲜的前提下，才可以种植出香气浓郁的香菜。
