豌豆苗是一种口感爽脆、营养充足的蔬菜。它的口感清甜，对身体非常有利。这篇文章将为你介绍豌豆苗的营养价值，及其怎样种植豌豆苗。
营养价值
1.蛋白质含量高
豌豆苗中蛋白质的含量高达20%上述，是别的蔬菜的2-3倍之多。这些蛋白质不但易于消化吸收，还含有大量必需氨基酸，能够提高身体免疫力，减轻肝脏压力。
2.各种维生素含量充足
豌豆苗含有充足的各种维生素C、各种维生素E和多种B族各种维生素，这些各种维生素对身体有利处，能够推动新陈代谢，避免疲惫和贫血。
3.矿物质含量多
豌豆苗含有多种矿物质，如钙、铁、锌、钾等，这些矿物质不但能够推动成骨发育，还能够调节水分平稳、提高免疫力。
种植方式
1.选好种子
1，选购优质的豌豆种子。种子应当是新鲜的，外表光滑，无病虫害，无霉斑。
2.培育种子
将豌豆种子放入清水里浸泡8小时左右，再取出培育。将豌豆种子放入浅盆内，盖上湿润的纱布，放在通风较好的地方，维持适合的温度和湿度。
3.挑选种植地
豌豆苗较为喜爱阳光，适宜种植在丰富的阳光下。土壤的挑选以排水性好、肥力足、松软透气为佳。
4.种植方式
将培育的豌豆种子分布均匀地撒在土壤外表，再用土轻轻覆盖种子。覆盖土层厚度以不超过种子直径为宜。维持土壤的湿润度，每隔一段时间定时浇水。约7-8天后，豌豆苗就能长出来了。
5.管理方式
豌豆苗在生长过程中需要适量浇水，防止土壤太湿或太干。与此同时要进行立即的通风，防止病害的形成。假如有虫害或别的难题，要立即采取措施进行医治。
豌豆苗营养价值高，种植方式也相对简单，适宜在家菜园栽种。在享受美味营养的与此同时，体验种植蔬菜的乐趣。期望这篇文章对大家有一定的协助，同时也期望大家可以多多试行种植。
