随之城市化的进程，愈来愈多的人居住在公寓或者高层建筑中，欠缺土地是城市居民种植蔬菜的一大困难。可是，要是有阳台，就能够种植某些适宜在阳台上生长的蔬菜。大家来看看几种最适宜在阳台上种植的蔬菜。
1. 火龙果
火龙果是一种适宜在阳台种植的多肉植物，和别的植物相比，火龙果较易养活。火龙果的果实不但口感鲜美，并且含有充足的营养物质，如各种维生素C、各种维生素E等。火龙果在生长的过程中需要维持土壤湿润，但不可以浇水太多，不然非常容易引发病害。
2. 南瓜
南瓜是一种生长速度较快、适宜阳光丰富的蔬菜，并且南瓜可以适应温度较高的环境。在阳台上种植南瓜需要铺设透气性好的土壤，而且需要每天定时给南瓜浇水，同时还需要进行适度的修剪。
3. 生菜
生菜是种植挑选较好的蔬菜，它的生长周期相对较短，并且不用太多的阳光。在阳台上种植生菜，需要选用透气性好的土壤和半阴凉的环境，每天定时给生菜浇水，而且适度施肥。
上述三种蔬菜都适宜在阳台上种植，生长周期较短，操作简单，不但可以充足家的餐桌，还可以给家增加发火。
