鲤鱼是一种常见的淡水鱼，繁殖才能很强，价格也渐渐被市场承认。但是，你了解鲤鱼的种类不止一种吗？野生鲤鱼和养殖鲤鱼在生长习性、味道口感及其出产方法上皆有不同。接下去，大家来具体较为一下野生鲤鱼和养殖鲤鱼的差别。
一、野生鲤鱼的生态环境
野生鲤鱼自然生活于河流、湖泊等天然水域，其食物来源多样，包含小型无脊椎动物和植物等。而随之城市化进程的加速，水源污染难题也日益严峻，野生鲤鱼的生活环境面临了非常大的危害。所以，野生鲤鱼的数目在渐渐减少，变成了国家重点庇护动物之一。
二、养殖鲤鱼的生态环境
养殖鲤鱼则是在专业鱼塘或是水产养殖场上喂养，出产方法相对更为可控，养殖鲤鱼在食物、生长环境等层面都将能获得科学的配备和克制，保障了养殖鲤鱼的生长和品质。
三、野生鲤鱼和养殖鲤鱼的颜色、大小
野生鲤鱼是因其自然环境的影响，身体展现天然色，体重相对较轻、较小。而养殖鲤鱼则通过筛选、人工喂养、添加营养成分等多种手段，身体颜色显著、体型粗壮、体重也增添了许多。 养殖鲤鱼比野生鲤鱼的体型要大许多，某些非常选育的养殖鲤鱼体重能够做到十几斤，这和野生鲤鱼体重经常只有几斤差不多。
四、野生鲤鱼和养殖鲤鱼的口感味道
野生鲤鱼食材特别，极富野性，鱼肉一般干净，鱼味较为非常，口感饱满，肉质细致。而养殖鲤鱼因为饮食搭配、生长和其自然环境相比，存在那么一定区别，其口感略有弱势，对许多消费者来说是很难接纳的。
不论是野生鲤鱼或是养殖鲤鱼，都是市场上常见的鱼类食材。针对消费者而言，能够依据个人口味挑选采购。但是，在挑选时依然需要留意到野生鲤鱼存在濒危的事情，出于庇护环境和野生动物的方向，提议多挑选养殖鲤鱼。
