螃蟹美食：10步骤图解怎样正确享用鲜美螃蟹

螃蟹做为一种受人钟爱的美食，其肉质鲜美，营养充足。但是，怎样吃螃蟹却是使人头痛的事情。假如不把握正确的吃螃蟹技巧，非常容易弄得满手油腻、嘴长溃疡。本文为您介绍10步骤图解怎样正确享用鲜美螃蟹，以协助您更好地品尝美食。

在享用螃蟹之前需要进行某些准备工作。第一，应该挑选新鲜的螃蟹，洗净并将其杀死。次之，准备一张大桌布或塑料布，铺在桌面上，以便于后期清洁。

将螃蟹放入蒸笼中，用大火蒸煮约10分钟至熟透。留意不要过多蒸熟，不然会影响口感，蒸熟后把它捞出置放碗内。

蒸煮实现后，将螃蟹的钳子张开，轻轻从底下扭转，把钳子取下。

用勺子轻轻掏出螃蟹的肚腔内的肉。土豆泥具备吸附异味的功效，将土豆泥点在掏出来的蟹肉上，以维持口感本来的鲜香美味。

将螃蟹的胸脯部位捏住，将其向左右两边扭转。再用小勺子夹起里面的肉。

将螃蟹的背壳轻轻翻开，用筷子或小勺子将肉取出，享用时能够蘸点蒜泥和醋，清香扑鼻。

用勺子取出螃蟹内部的黄油，放入小碗中，能够用来相配螃蟹肉一起食用。

用勺子舀出螃蟹内部的黑红汁，相配螃蟹肉食用，口感香浓。

蟹肉中有一些很难清洗掉的味精，能够用牙刷刷洗蟹肉，去除异味。

品尝完蟹肉后，应当立即清洗手上残留的蟹肉，不然会感觉到油腻难受。最终还需要将桌面和工具清洗干净，以备下一次品尝美味。

享用螃蟹是一件十分愉快的事，但正确的吃螃蟹姿势和步骤缺一不可。本文为大家介绍了10步骤图解如何正确享用鲜美螃蟹。期望您能依照这些步骤享用美味的螃蟹，恣意享受其鲜美的味道。