随之人民生活质量的提升与人们健康饮食搭配理念的持续普及，泥鳅的饮食搭配价值倍受亲睐。做为一种肉质鲜美、营养充足的淡水鱼类，泥鳅水到渠成地变成了市面上饱受追捧的食材。而在养殖业中，泥鳅的养殖技术又是如何的呢？怎样完成高效地养殖泥鳅，成果更丰富的经济效益？下面将介绍泥鳅养殖的技术要点。
一、泥鳅的生态环境需求
泥鳅是一种耐寒性很高的鱼类，夏季的适合温度为20℃~32℃，冬季的适合温度为5℃~12℃。所以，在养殖泥鳅时应留意控温保暖。同时，泥鳅需要丰富的溶氧量和水体流动，同时留意维持水体的酸碱度和硬度，保证泥鳅的健康成长。
二、泥鳅的养殖场地建设
泥鳅的养殖场地能够选址在水库、池塘、河流等淡水水源，也能够在室内建造塑料泳池等养殖设施。假如选址在室外，在场地建造前应先进行入温解决，保证环境卫生。针对长期养殖的农户，应留意建造必要的污水解决系统，减少环境污染。
三、泥鳅的养殖工艺要点
1.泥鳅的摆养：将用来摆养的土泳池内盈利尽量小的泥鳅，在适合的环境下投放足够的鱼苗密度，每平方米摆养1000-2000尾左右为宜。摆养前期喂养量和次数要逐渐增添，待泥鳅成长到5-8CM时可适度增添喂养量和频次。摆养期时间一般为3-4个月左右。
2.泥鳅育肥：泥鳅肉质鲜美、美味可口，可是只有体重做到30-35g上述才能宰杀，所以在日常养殖过程中要留意泥鳅的育肥。育肥应化肥早时期技术上大量缓解或去施含氮过高的肥料，多利用有机肥，少喂发酵饲料；在肥渔中若加入豆粕吨量尽可能勿太多，以防导致饲料中粘滞易腐。育肥期间，每天喂饲两次，留意不要过多喂食，避免污水污染。
四、泥鳅的养殖需注意
1.泥鳅的鱼塘应常常更换淡水，持续维持水体清洁新鲜。每季度一般更换一次水。
2.在泥鳅的养殖过程中，要定期查看泥鳅的生长状况和病症状况。
3.在使用药物医治泥鳅病症时必须要留意用药剂量，不适合过量。若连续两次医治都无效，应思考换药或是换水。
4.应留意种养相配，可和鲤鱼、鳜鱼、草鱼等别的淡水鱼类相配养殖，利于提升养殖效益。
五、泥鳅养殖的经济效益
因为泥鳅的生长周期短、养殖成本低、市场要求大，所以泥鳅养殖是一项投资小、盈利高的饮食搭配养殖新挑选。泥鳅养殖过程中不但可得得泥鳅的销售收益，还可形成泥鳅池底泥和养殖污水灌溉农田等附加价值。
泥鳅养殖是一门技术含量极高的养殖业，只有在适合的生态环境下，经过科学的养殖工艺和技术积蓄，才可以完成泥鳅高效养殖。泥鳅养殖没有领域门槛，池塘小、资金少，适宜农村家养殖。在将来，泥鳅的养殖前程必将愈来愈面临大众的关注和看重。
