螃蟹是山珍海味，可是螃蟹的养护需要考究，不然不但会壮志成灰，连口感都会大打折扣。那么，该怎样养螃蟹才能让它们健康成长呢？以下将从选购螃蟹、饮食搭配管理、水质管理三个层面进行讨论。
一、选购螃蟹
1.质量优良的螃蟹有什么特性
要想选购质量良好的螃蟹，能够从以下几个层面入手。
1，螃蟹应当活蹦乱跳，个头均匀，爪子完整强有力。次之，翻转螃蟹，看看肚子下的腹板颜色，颜色较鲜艳，且不容易掉落的螃蟹质量良好。最终，闻一闻，假如有刺鼻的味道或是腐烂味道，提议不要购买。
2.怎样保存选购好的螃蟹
选购好的螃蟹需要存放在湿润的环境中，能够用湿毛巾裹住放入保鲜袋中，或是放入湿润的海绵箱中保存。而且需要放在阴凉通风的地方，防止日光直射。
二、饮食搭配管理
3.怎样科学喂养
螃蟹是杂食动物，能够给螃蟹喂食蔬菜、肉类和糖等食物。可是需要留意的是，螃蟹的饭量不大，每天需要喂食量是螃蟹体重的1%左右。而且喂养过程中需要定时更换蟹粮和蟹饲料，防止变质。
4.饮食搭配管理需注意
1，需要留意喂养环境的卫生，防止螃蟹食物变质，影响螃蟹的健康。次之，螃蟹需要定时换水，防止水池积水引起病害。最终，喂养过程中需要留意投放的食物种类，防止溶解性过强的饲料污染水质，影响螃蟹的健康。
三、水质管理
5.水质管理的方式
螃蟹是需要清水环境来生长的，水质管理是螃蟹养护过程中很关键的一个环节。养螃蟹的池子应当选用某些非污染的水源，宜用深井水、地表水、山泉等。第一，充分搅拌蟹池水，增添水氧含量，有益于螃蟹呼吸。次之，维持水温适合，18-28摄氏度为螃蟹适合的生长温度。最终，依据螃蟹数目和蟹池大小，定时换水，防止水质污染。
6.水质管理的需注意
养螃蟹需要定时检测水质，当发现螃蟹体表出现白色粉末、水变绿色或是出现污渍等特别状况，也许是水质存在难题，需要立即解决。与此同时需要留意喂养过程中的投药难题，投药太多也许会形成光化学反应，影响螃蟹的健康。
养螃蟹需要留意的地方较多，需要投入精力和想法。可是只有科学合理的养护方法，才可以让螃蟹健康成长，享受山珍海味的滋味，期望喜好者可以看重螃蟹的养护管理，让家中的螃蟹越养越壮。
