随之人们针对健康饮食搭配及居家养生的认识持续提升，自家种植香菜、葱、辣椒等蔬菜变成愈来愈多家的新鲜挑选。近年来，四季香葱栽种渐渐兴起，而在此过程中，催芽则是重要的一步。大家来看看一种简单易行的四季香葱浸泡催芽法。
1. 准备工作
在开始操作前，大家先来看看下四季香葱催芽的基本原理。香葱种子所含的壳层较硬，需要经过水分进到种子内部，使种子开始发芽。因此针对种子来说，浸泡是催芽的关键手段之一。同时，香葱的萌芽温度在20~25℃之间。所以，在催芽前，大家要做好以下工作：
1.1 挑选优质种子
优质种子是保证催芽效果的前提。在购买时，大家应挑选成熟、健康的种子，并留意储存方法。
1.2 准备好催芽容器
大家能够使用各种各样较好透气并具备良好装水性的容器，如保鲜盒、蒸菜篮等。
1.3 克制环境温度
为了保证催芽的成功概率，大家能够将催芽容器等物件妥当置放在温馨、通风的地方，维持适合的温度和湿度。
2. 浸泡催芽
接下去进到催芽的步骤。请留意，催芽期间种子外表需维持湿润，但需要防止过量浇水，以免种子腐烂。详细步骤如下：
2.1 清洗种子
大家将需要发芽的香葱种子放入容器中，加入适量清水，很多次冲洗，然后将脏水倒出，不断冲洗，直至水清亮为止，并将水倒尽。
2.2 浸泡
将清洗干净的香葱种子放入容器中，加入清水，使其淹没在水里，约3-4倍于种子体积的水位即可。大家能够按以下时间浸泡：
初试浸泡：在水里浸泡12小时左右，这时种子未产生所有改变。
第2次浸泡：在水里浸泡12小时左右，这时种子变的显著肿胀。
第三次浸泡：在水里浸泡12小时左右，这时大多数种子早已产生了萌芽。
2.3 催芽
大家能够将催芽后的香葱种子装入种植盒中，每个盒子种5克左右的种子即可。种植过程中，香葱的生长需要维持适合的湿度和光照条件。在生长前期，大家可使用保鲜袋等方法遮盖，待植物长高后，可渐渐将遮盖物渐渐移开。大家还能够利用使用红外线灯或日光灯为香葱提供适合的光照。
3. 需注意
在催芽期间，大家需要非常留意以下几点：
3.1 克制水分
催芽期间需维持种子外表湿润，但需防止过量浇水，以防种子腐烂。
3.2 挑选容器和培养土
尽可能挑选透气性好的容器和优质的培养土，以提高香葱的生长质量。
3.3 留意室温
催芽需要维持温度适合，20~25℃为最好范围。
经过上述催芽方式，大家能够在家里种植出既健康、新鲜且美味的香葱。快来试试吧！
