雪莲果别名菊薯、地瓜。为菊科多年生草本植物,块根呈球形或长圆柱状,块茎中含淀粉量达60%上述,可供食用和药用;块茎营养充足,富含人体需要的17种氨基酸和矿物质元素等多种各种维生素及微量元素。具备降血脂、抗疲惫的作用。
选好苗床天山雪莲果栽培以大田为主,要选用土壤疏松肥沃、排灌方便且有水源的地方作育苗基地。每亩用腐熟农家有机肥1500千克加磷二铵15~20千克拌匀后作畦宽1米(连沟)高20厘米左右的小厢,每厢内开种植坑4个,深30厘米、宽40厘米,并施足底肥,将准备好的种子均匀撒播在小厢内。覆盖细碎表*1.5~2厘米厚即可浇透定根水。
盖膜提温待栽当幼芽出土后揭去薄膜,苗期适合温度白天25~28°C、夜间16~20°C。移栽前7天,渐渐打开棚顶两侧塑膜炼苗。一般三月初移入营养袋,苗龄40天时再移植到大田中。移栽密度按行株距60×70厘米挖塘穴,塘径10—12厘米、深度25厘米左右(即把有机肥和塘泥混匀后放于塘中央,再放苗),每窝放一棵,覆*安稳后盖上地膜。
管理定植后立即浇一次稀释的人畜粪尿,促早发新枝。五月开始追一次壮苗复合肥。七月下旬至八月中旬要立即追肥培土防倒伏,一般每亩施三元复合肥20kg,过磷酸钙50kg。在修成正果期间要立即喷施叶面硼和钼肥。
防病治虫天旱时要做好蚜虫和红蜘蛛的防治工作;天雨期间立即排水下降湿度;立即采摘已成熟块根留作种用。病害主要有病毒病。病毒病主要靠蚜虫传播,在苗期喷洒5%菌毒清水剂300倍液防治。