和别的禽类相比,母鸡游泳才能的发展趋势和进化主要有以下几层面:
一、种属差异
1.蛋肉兼用型家鸡品种:如三黄鸡(原产于印度)、海兰褐色乌骨鱼头等。
2.中型肉用型家禽品种:如美国黑羽乌骨鱼头、泰国红腿绿嘴、越南白脚麻爪子等。
3.皮下脂肪沉积型家禽品种:如蓝喙乌骨鲌(原产地为英国)及其罗曼尼克(原产地在乎大利)。
4.瘦肉率较高品系类型:比如杜洛哥绒毛长而蓬松的大型土鸡品种;还有非洲马达加斯加岛上的大灰性火鸡品种。
5.体型小及抗病力弱的小飞禽品种:如珍珠狮头鹅。
二、遗传差异
1.卵巢结构不一样,孵化时胚胎发育速度不一致,从而使受精率显着下降,且易产生畸形。2.雏鸡初生重量差异:从出壳至7日龄平均体重为5.1g,8周龄做到3.2g,10周龄为3.4g,15~30d为3.3g.3.开眼早晚时间差:从生下来到70日龄约需25天左右。4.胫长差异同腹部大小相近,但胫节短或无肋骨现象。5.胸囊肿出现规则性,腿冠萎缩呈“O”字状凸起者多见于笼养中;颈下部凹陷较多则见于放牧场。6.体表颜色多样:青紫色皮肤是公鸡最显著特点之一;黑色皮肤是母本的眼睛所特有的并具备典型的黄色斑纹点,故被称之为暗色素区”。