在养殖和农业层面,终端羊的价格比肉质要高出一倍上述。而肉羊品种中含有充足的蛋白、脂肪及其微量元素等营养成分,所以肉羊的价格比一般的家养绵羊价格还要贵某些。
肉羊的饲料来源
肉羊主要以草为食,因此养殖户要从农作物秸秆开始,在种植之前,需要在土地里施加足够多的有机肥料做为基肥,这样才能推动畜禽的生长发育。假如是人工种植牧草的话,那么能够挑选青饲料为主的混合精料进行喂食,当然也能够将牧草加工成干粉状进行喂食,这些都可以提升肉羊的品质和产量。
肉羊的体型容貌特点
肉羔母羊体格较大,公羊头稍小;初生体重大于母羊奶头数,且膘情好。母性强,产仔多,泌乳力高,羔羊断奶早,体重适合。屠宰率一般为50%-55%(视季节及地区略有差别)。屠宰率低则屠宰时间晚,胴体瘦肉率高。肉用型山羊如湖羊皮毛厚度较差,肉脂含量低,肌纤维细,不耐贮运,且繁殖性能低下。
肉羊的经济财利难题
肉羊的屠宰率一般是20%-30%左右。一只成年雄性和老年母羊平均每天增重可达0.75kg,年平均日收益超过2000元/只。并且肉羊的繁殖期长,每胎2-3只,多者可做到7-8只。
