随之人们针对安全、健康、环保的追求，农业领域的转型升级早已变成了不可防止的趋向。而在这个新时代中，绿色养殖、优质养殖也变成了种养殖业者亟待探求和发展趋势的方向，个中，三黄鸡因其营养充足、健康无污染，而渐渐变成了当下市面上饱受追捧的家禽品种之一。那么，三黄鸡为何被称之为三黄鸡呢？
一、什么是三黄鸡
三黄鸡是一种喂养期仅为45天左右的肉鸡品种，因为日常喂养中选用的是纯天然的绿色饲料，没有化学添加剂、激素等物质，加之空间宽敞、环境卫生的养殖方法，因此鸡肉口感细致、肉质鲜美，所以价格比普通鸡肉稍贵，但更受欢迎。
二、三黄鸡的由来
实际上三黄鸡为什么起名为三黄，是由于这类鸡的三个部分都呈黄色，首个是脚，第2个是皮下脂肪，第三个便是蛋黄，它们都带有显著的黄色。
三、三黄鸡的特性
1. 三黄鸡肉质鲜嫩，口感细致。
2. 三黄鸡鸡肉有营养，蛋白质含量高，脂肪含量低。
3. 三黄鸡鸡肉肉质鲜美，有一种特别的天然香味，适宜烹调多种菜式，口感更佳。
4. 三黄鸡鸡冠红亮，脚爪羽毛黄亮，肉质白嫩，营养充足。
四、三黄鸡的养殖方法
为了让三黄鸡做到更好的养殖效果，养殖人员需要掌握好三个层面：环境、饲料、管理。
1. 环境
养殖场内应维持干净、卫生，必要时，需要对养殖场进行消毒。
2. 饲料
三黄鸡的养殖饲料应当使用绿色饲料，有机饲料，优质饲料及其添加营养成分的饲料。
3. 管理
三黄鸡的养殖中要严格克制兽医药品的使用，避免所有化学物质太多积蓄造成产品不安全。
经过知道，大家了解三黄鸡为什么被称之为三黄鸡，是由于它的肉质、蛋黄和腿部都展现出显著的黄色。而三黄鸡是一种绿色喂养、健康、无污染的家禽品种，其肉质鲜美，营养充足，深受消费者的钟爱。所以，为了让更多的人享面临三黄鸡的美味，农业科技专家和农牧业从业者们需要悉心研发出更好的育种、养殖技术和管理方式，持续推进三黄鸡品种的优化升级，为消费者提供更为安心、健康、绿色、美味的农产品。
