羊是一种草食性动物,主要以植物的嫩叶、茎杆、果实及种子为食。它们是人类最早驯化与人工养殖的一种家畜,也是世界第一批喂养在非洲地区的野猪之一。
毛色:羊全身布满浓密而细致的针状绒毛,成年公羊有180-200毫米左右长的白毛,母山羊约有60-90毫米长;成年绵羊头宽大且重叠不下垂,四肢短小,肌肉发达,皮肤松软富弹力;羊耳较尖并向后弯曲呈弓形,尾巴向前突显,被毛洁白光亮,一般羊身上没有显著斑点或缺点。羊体质健壮,反应敏捷。对恶劣环境有较强的抵御才能。
容貌特点:
(1)颈部狭窄,额高昂平展,肋骨开张较好,鼻粱直立,前胸较大,腰背微凹;腹线圆弧形;臀鳍深浅适当;角粗壮,多为双条叉形(即一根鞭子),乳房丰润且发育正常。雄性和雌性的比例大概为1:4~5。
(2)睾丸大小均匀,附着密切,位于阴囊上方,外观似球型且稍隆起;无精子的单睾或是隐睾;包皮内无卵黄;生殖器周边组织肥厚、充血。公羔睾丸平均容积占总体重的85%上述,平均重量为55%~70%;母羔睾丸平均容积占总量80%以下,平均重量为45%~60%.公羊交配期不断的时间较短,只有10分钟左右。
(3)种公羊睾丸发育较好,性欲强,精液质量好,繁殖率较高。公羊睾丸一般比母鸡心脏略大一点,平均重量为75%,平均体重65-70千克左右。
(4)母兔身体瘦弱矮小且牢固,产道较为干固,乳房肿胀且分泌物多。
(5)公羊生长时间长而精料中所含蛋白质含量也高。据试验测定:每百公斤活羔中含消化能13兆焦/千克,个中含代谢能14.7兆焦/千克、钙0.4%、磷0.2%。所以,饲喂优质青绿饲料时还应添加各种维生素A、D等。
生长特性:
(1)适应性强:耐高温、寒冷、干燥气候,抗逆才能很强,但对潮湿和炎热天气的抵抗力不如别的禽类。
(2)采食量小:成年属羊日采食50-75克饲料即可满足需要,且生长速度迅速,三月龄断奶后每日增重可达1.5-2斤左右。