火鸡是易养的宠物,由于它胆小、怕惊吓,一般在白天时会躲藏到树上休息,在夜间时便会回到圈舍内睡眠。火鸡性格温顺、好斗且行动缓慢,不擅奔跑和跳跃;喜栖于高大乔木或灌丛草地及石缝中,多为3~5只集群活动。
火鸡具备很强的合群性和耐受力:火鸡归属于野禽动物,一般在白天的活动量较为少,只在夜间活动觅食,白天天气凉爽之时就会开始寻居活动,夜间也常聚集到一起,有较强攻击性和了解才能。
因为其特有的肉质鲜美,并且营养价值较高,深得广大消费者亲睐。现阶段饲料价格相对低廉,所以发展趋势火鸡养殖业前程广阔。此外,火鸡抗病力很强,生长速度快。
环境:
火鸡对温度比较敏锐,喂养场地应选在通风向阳的地方,并维持周边环境清静无噪音。
饲喂:
以谷物类为主配合少量植物性蛋白粉等食物,每天定时定点投放一次即可。
饮水和喂盐:
水槽要定期清洗消毒,每周更换两次清水,夏季高温时可增添换水量,并适度下降水里的食盐含量。火鸡每天可喂6次左右的饲料,以弥补因食用生食而形成的各种维生素欠缺症。火鸡的日粮配方为玉米55%、豆饼10%、鱼粉6%、贝壳粉2%,另加适量的骨粉和食盐。火鸡每天还要保证丰富清洁干净的水源。
繁殖:
(1)母山鸡每一年三月龄做到性成熟,公山鸡则要比别的品种早一年发情配种产蛋。
(2)雌雄比例为1∶10,火鸡一般年产20枚上述蛋,孵化期26～28°C,每蛋平均重150克左右,孵出率80%,受精卵存活时间24小时,出雏率85%。
