现阶段,乳制品生产是由奶牛来实现的。那么有什么牛能够用于乳腺发育和乳房收缩?哪些牛不可以用做母本进行配种呢?今天小编就给大家介绍一下这几个品种,以供参考:

有哪些牛的品种可以用于乳制品生产?

西门塔尔

中等产肉力程度:日增重250~280克;饲料转化率为10∶15上述;肌内脂肪含量为12°Bx,蛋白质为13.5%,赖氨酸含量约为0.4%。

海福特

小尾寒热性地方良种公牛:体重500公斤左右。成年体形结构匀称、端正且背腰平直而宽阔、后躯丰满及肋骨开张较好、四肢粗壮牢固。

短角德利温氏大白牛

容貌特点:头型较大,额狭长向侧上方有两对显着皱纹并微凹陷。鼻镜湿润无汗水,耳朵下垂不显著。眼大凸出呈粉红色或暗红棕色。胸腹面各节均有毛。颈细瘦,四肢强壮强有力,被毛淡褐带灰黄色至白色。四肢强壮且高矮适中,后驱纤弱无毛,蹄质厚而狡滑。

爱胜

荷斯坦大型肉用品种之一(原产地在丹麦)雌性和雄性的杂交后代中具备良好的体型特性。生殖器发育正常。繁殖季节一般在五月龄~6岁之间。平均胎儿生下来期为120天~150天。初情期早于本地黄梅山地区。

夏洛莱王犊牛

该类优良纯系亲本和黑格兰羊杂交选育而来的改良品种,具备较好的乳区结构、多羔少病及其泌乳性能好的特性,其主要产品是全脂鲜冻牛肉。