石螺又称作田螺,是现在很受大家喜爱的美食食材。由于它肉质鲜美细嫩,营养价值也较高,现在市面上的要求也是持续增涨着,多数人都想养殖石螺来挣钱。那么怎样才能提升石螺养殖效益呢?接下去就跟随小编一起来看看吧!
选址建池
挑选水源丰富的地方创建养殖塘,然后养殖前需要对养殖塘进行清淤消毒工作,并设置好进出水口等防护措施,在进出水口安装铁丝网防逃。在池内种植某些茭白之类水生植物,为石螺提供饵料生物。
放养种螺
种螺能够立即购买,也能够自留或自行采捕,购买时要选用体形完整无创伤没有病害痕迹的小石螺。一般每平方米可投放200个左右幼螺,与此同时还能够相配鲢鳙鱼种100尾~300尾。放养密渡过大,会导致彼此之间的残杀,下降产量;放养时间过晚,幼螺产卵后,会将仔螺留在母体下越冬。
喂食
石螺主要以水里浮游动物、水蚯蚓以及他小型软体动物为食,在人工饲料不够的状况下,还需要投喂青菜叶、米糠、麦麸或是豆饼等等。石螺的摄食量会随之环境温度的改变而改变,当水温在15度以下时,食欲降低,水温在25°C上述,就会渐渐增添吃食强度,在水温20～30度之时,每日可投喂2次。而当温度低于5度或高于35度之时,要减少投喂次数或是不投喂,避免石螺冻死和死亡。在养殖石螺的过程中,要留意洞察其活动状况及其水色情况,假如发现有缺刻状,就得立即弥补新水调节。
繁殖管理
石螺的繁殖期主要集中在每一年的四月份到七月之间。在产卵期间,要维持水质清新,水深克制在40厘米至70厘米左右。在水温升高到28度的条件下,将雌雄分离暂养,雌雄比例为3∶1。在产卵结束以后,要留意洞察田螺的状况,假如有了空壳破碎的现象,就表明该田螺早已患上病症了,需要使用药物对其进行医治,防止导致不必要的经济损害。
捕捞加工
石螺通常都是选用钩钓的方法进行获得,由于它的壳子硬实、壳面上有许多的气泡孔。所以大家在捕捉之时要谨小慎微一点。将石螺取出来,用清水不断清洗干净即可,能够放入盐水里浸泡10分钟,这样能够让石螺更好的脱离石螺壳,然后再用淡水洗净,进行晾晒就能够上市销售了。
