巴克夏猪的由来是什么?
起源:由英国人引入,是由荷兰引进。
容貌特点:
(1)头型大且平直或稍倾斜(额部有一条较宽而显著的小沟;鼻镜稍微下垂);耳小又长并向前方翘起(眼睑前端)。四肢短粗壮和肌肉发达。体躯呈圆形或近似方形。(胸深),背腰狭窄,后臀丰满。腹围较大,肋骨开张性较好,尾根两侧凹陷较为显著。睾丸大而不容易弯曲。(雄性)脑门上方具备4对非常突显的心血管,乳房发育不良,不发情配种。成年公母体重为90-130千克左右,平均年产仔8胎上述(一般在6～九月龄之间)。
(2)毛色特性:以纯黑色为主线。全身分布均匀细密无皱褶的黑白花纹及白色斑点,部分品种身上还散布着红褐色的针尖状颗粒,如野芝麻籽等,这是区分优良个体的关键根据之一。
(3)嘴巴筒形状和排列整齐度好.颈扁瘦。
(4)体型矮小,适应才能强。生长速度快,饲料利用使用率高。屠宰率比地方猪高30%-50%,胴重量比当地猪要少20%-30%左右。皮薄厚实、耐磨性强、抗病力强,出栏时肥膘适中.瘦肉率较高。
(5)毛色偏黄而带绿色,但有的时候会出现红色条纹。皮肤松弛且非常容易脱屑。
