随之人们对健康日常生活的认识渐渐提升,愈来愈多的人开始关注乳制品的健康和营养。而山羊乳做为高营养价值的健康食材,面临愈来愈多人的亲睐。不一样的山羊品种适合于不一样的情景,挑选适宜的山羊品种可以提升养殖效益而且产出的乳制品更能满足消费者的要求。

山羊品种-了解不同山羊品种的特点与适宜场景

1、荷兰山羊

荷兰山羊又称耳垂山羊,是世界上主要的生乳产量骨架型山羊品种之一。主要分布在欧洲、澳大利亚和北美洲等地区。在我国主要分布在山东、黑龙江、辽宁、河北、河南、陕西和甘肃等地区。

荷兰山羊体型较大,毛色多样,普遍呈黑白相间、黑色或白色。其产奶量较高,适宜规模化养殖,质量平稳、含脂率较低,产奶期长。

2、丹尼山羊

丹尼山羊是一种典型的“高原山羊”,其产地为我国的四川、云南、贵州、西藏等省份,是我国地区性山羊中的骨架型山羊品种。

丹尼山羊在我国是一种适宜天然草地喂养的山羊品种,可以适应高寒缺氧草甸山地的环境。因其毛色金黄健美,内脏肉质细嫩,味美可口,因此其肉质为上等美味佳肴,饱受消费者的钟爱。

3、安格罗-努比亚山羊

安格罗-努比亚山羊是来源于非洲的一种山羊品种。其体形较大,肩膀和背部有些驼峰状隆起,毛色多样,普遍呈棕色、红色、灰色等。在我国主要分布在河北、河南、山东、陕西和云南等地区。

安格罗-努比亚山羊的母羊产乳量很高,并且产奶期长,适宜大规模的现代化养殖模式。其乳制品口感浓郁,含脂量较高,归属于高端乳制品,十分受欢迎。

4、贝尔山道山羊

贝尔山道山羊是一种优质的奶山羊品种,其体型短小,骨架轻巧,适应性强,耐力强。产地在南达喀尔和摩洛哥的阿特拉斯山区,该山羊品种广泛分布于我国云南、四川、西藏等地区。

贝尔山道山羊主要以生产奶制品为主,其乳制品口感浓郁且含脂量较高,并且其产奶量较高,寿命长,适宜于现代化养殖模式。

经过知道上述四种山羊品种的特性,大家知道到不一样山羊品种适宜的情景不一样。在进行山羊养殖的过程中挑选适宜自己情景的山羊品种,可以更好地提升产出效益和生产优质乳制品。