谷壳在农业中发挥着重要作用，如何将谷壳转化为优质有机肥料，一直是农业生产中的难点。本文将为您详细介绍，谷壳在发酵过程中的变化并最终转化为有机肥料的过程。
1.谷壳的发酵过程
谷壳本身易于腐烂，但是其分解过程需要微生物的介入，微生物分解谷壳的主要过程分为两步：一是由外部微生物侵蚀，将谷壳的营养元素分解，二是由内部微生物发酵，将分解后的营养元素重新组合。谷壳的微生物以厌氧菌为主，这与谷壳所处的环境有关，厌氧菌可以在短时间内将谷壳分解为有机物和无机物，厌氧菌消耗的氧气较少，可以大量快速的进行生长，加速谷壳的分解，与此同时形成的有机酸和气体可以抑制其他微生物的生长，使变质和挥发等有害物质大大减少，为接下来的堆肥和发酵打下基础。
2.谷壳的堆肥过程
将分解后的谷壳堆放在有氧的环境中，进行氧化堆肥，堆肥的主要目的是进一步增加有机物和微生物生产的酸，以使草堆内部的温度达到一定温度，使微生物更加活跃，并使谷壳中的肥料成分更加丰富。在堆肥的过程中，应控制好水分和肥料比例，以免出现太湿或者太干的情况，导致谷壳不能发酵或者治理失败。
3.谷壳的发酵过程
经过堆肥的谷壳需要进行发酵，以还原谷壳中的养分，并将有机物质转化为有效的微生物菌群，最终实现将谷壳转化为优质有机肥料的目的。发酵主要通过微生物的作用完成，如酵母菌、酸杆菌、放线菌等微生物，重点是酸杆菌的作用，酸杆菌可以被分解的有机物吸收，最终将这些元素转化为有用的氮元素、磷元素和钾元素等有机肥料。发酵时间一般在7-10天左右，但具体时间需要根据用途、气温和湿度等因素进行调整。
谷壳发酵转化为优质有机肥料是一个比较长期、复杂的过程，但是只有在这个过程中，谷壳中残留的有害物质和病菌才能得到有效的消除，使最终转化为的有机肥料更为纯净和有效。与此同时，在操作过程中需要掌握好水分、温度和肥料比例的关系，才能得到更好的发酵效果。
