土地是人类的命脉，而土壤则是农业的根本，不同的土壤类型对于农作物的生长发育和产量有着巨大的影响。本文将分析赤玉土与鹿沼土这两种土壤类型的来源、硬度、保水性等方面的差异，并探讨这两种土壤适宜种植的作物，以供农民朋友们参考。
一、赤玉土的特点
1. 来源：赤玉土是在冰川运动和水力作用下，沉积在山地或丘陵地带的一种土壤类型。因其较为平坦，黏重易耕，广泛分布于我国山东、河北、山西、陕西、甘肃等地。
2. 硬度：赤玉土主要成份是粘土，相对密度较大，质地黏重，吸水性强，但不易渗透。夏季干燥时会出现龟裂现象，冬季会出现硬化现象。
3. 保水性：由于赤玉土的吸水性强，相对容易固定水分，适合种植稻谷、甘薯、花生等耐涝作物。
二、鹿沼土的特点
1. 来源：鹿沼土是在火山喷发过程中，火山物质经过长时间的风化和分解形成的一种土壤类型。由于主要分布在日本鹿沼市，所以得名为鹿沼土。
2. 硬度：鹿沼土主要成份是细砂和黏土质地，颗粒比赤玉土大些，土层深度较浅。相对密度较小，组织松散，稍带质地，易于耕作。由于吸水性较差，大量降雨时容易形成水浸现象。
3. 保水性：由于鹿沼土的吸水性差，容易引起水势过强而侵蚀土壤，不适合种植耐涝作物，而应选择耐旱作物，如小麦、玉米、蔬菜等。
三、两种土壤类型的适宜作物
1. 赤玉土适宜种植的作物：稻谷、甘薯、花生等。
2. 鹿沼土适宜种植的作物：小麦、玉米、蔬菜等。
从上述分析可以看出，赤玉土和鹿沼土是两种不同的土壤类型，它们之间的差异体现在来源、硬度、保水性等方面。农民朋友们在选择农作物种植时，应该根据本地的土地、气候等环境条件，选择适宜的作物品种，才能最大程度地发挥土地的生产能力。
