随之人口的持续增多，粮食做为人类生活的基本要求，看起来至关重要。而在中国，稻米做为人们餐桌上的主食，更加是尤为受欢迎。而水稻的产量，则立即影响到国家的粮食安全。但是，在水稻的生长过程中，经常会遭到到造成减产、影响品质的黑粉病（Rice Blast Disease）的困惑。据统计，全球因黑粉病而导致的水稻产量损害高达10%~30%不等，而在我国，黑粉病平均每一年影响水稻面积高达5000万亩，总产量损害近300亿斤，堪称是水稻产业的“头号杀手”。
一、黑粉病的病因和传播路线
黑粉病的病原菌为水稻疫霉菌（Magnaporthe oryzae），它能在各种各样水稻品种中生长繁殖，并在潮湿环境下产生孢子，经过空气、水流传播病症。在水稻生长过程中，黑粉病一般在水稻生长前期和中期出现，并且发病率较高。同时，温度、气温柔土壤湿度的改变，也会影响黑粉病的产生和传播。
二、黑粉病的病状和危害
黑粉病会对水稻叶片、茎秆、穗部等部位导致渐渐加重的感染，出现黄化、倒伏、白粉渗出等一系列病状，明显危害水稻的正常生长和发育，最后造成减产的风险，乃至引发水稻死亡。
三、黑粉病的防治方式
对于黑粉病的危害，蚂蚁花生、油菜、蚕豆等植物的种子点可以充分发挥诱导水稻抗病的功效，而植物提取物也具备一定的生物活性，可以变化水稻内部生理代谢过程，调节水稻生长和免疫反应，所以被广泛运用到水稻防治黑粉病的过程中。
此外，优质、抗病水稻品种的培育也是防治黑粉病的有效手段。经过引进外来的、抗黑粉病的水稻种质，和国内优良品种进行杂交选育，培育出既适应中国地区种植的高产、优质、抗黑粉病的水稻品种，是发展趋势现代农业的关键措施。
黑粉病在水稻产业中甚至于全球粮食安全中都是一个很难躲避的事情。在抗击黑粉病的过程中，科技手段的发展趋势变成了决策原因。期望在生物科技、化学品的运用、遗传育种等层面，可以持续探求、革新、发展，为水稻的生长保驾护航，为国家的粮食安全保驾护航！
