随着生活节奏的加快，人们对于健康的关注度越来越高，所以食疗就成为了一个备受关注的话题。在食疗中，很多人会用到田菁种子和决明子种子，这两种种子在外形上非常相似，但是用途和功效却有很大不同。本文将分别从外观、药用功效、食疗应用方面介绍这两种种子的区别与应用。
外观区别
田菁种子和决明子种子在外观上非常相似，都是圆形或椭圆形，大小相仿，因此很容易混淆。但是细心地观察可以发现二者在颜色上略有不同。田菁种子颜色较浅，通常为淡黄色，表面有少量白色毛状物；而决明子种子颜色较深，通常为深棕色，表面光滑无毛。
药用功效区别
田菁种子和决明子种子在药用功效上也有很大区别。
田菁种子：
- 化湿消肿：田菁种子性温和，能够温里化湿，通利水道，有局部消肿的作用，因此常用于水肿、瘤积、浮肿、手足痿痹等症状中。
- 透疹：田菁种子可以透疹，对风疹、麻疹等皮肤病有一定的作用。
- 明目：田菁种子有一定的明目作用，适用于一些由肝肾不足引起的眩晕、视物昏花等眼疾。
决明子种子：
- 润肠通便：决明子种子可以润肠通便，对轻度便秘较有效，且不会引起依赖性。
- 降火：决明子种子有清热泻火的作用，对于口干舌燥、咽喉干痛、小便短赤等症状有较好疗效。
- 明目：决明子中含有类黄酮化合物，可以保护眼睛组织，对于改善眼睛疲劳、干涩等症状有一定的作用。
食疗应用区别
田菁种子和决明子种子在食疗应用中也有所区别。
田菁种子：
田菁种子主要用于膳食补益，常以煮汤、煮粥、炖鸭子等方式食用。田菁种子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和多种矿物质，可以提高人体免疫力，促进身体健康。
决明子种子：
决明子种子在食疗中的应用主要是润肠通便。决明子一般煮水喝，或者用来泡茶，对于便秘群体有一定的辅助作用。
田菁种子和决明子种子在外观、药用功效和食疗应用上都有很大不同。在日常生活中，应该根据不同的需求来选择适当的种子。但是也要注意，这两种种子在一定程度上属于药食同源的关系，如果在摄入过量时可能会引起一定的副作用，因此应该适量食用，切勿贪多嚼不烂。
