桂花和桂圆,是我们常见的两种食材,桂花以其香味被广泛应用于各种食品和茶叶中,桂圆则以其甜味深受大家的喜爱。那么,桂花和桂圆是否有关系呢?本文将为大家揭开这个问题的答案。

桂花和桂圆的关系

桂花和桂圆是同一植物吗?

1.首先,我们需要明确,桂花和桂圆不是同一植物,它们分别来自于两种不同的植物,只是它们的名字中都带有“桂”字,因此容易让人们产生一些误解。

2.桂花是指桂花树,也叫月季香,是广东的市花,广泛分布于中国南方和东南亚等地区。它的花非常香甜,特别在秋季时更能闻到桂花的芳香味。

3.而桂圆则是指龙眼树上结的果实,原产于中国福建和广东地区,现已广泛栽培于南方许多省份。桂圆有“世界三大干果”之一的美誉,以其特有的甜味备受大家的欢迎。

桂花和桂圆的联想

4.尽管桂花和桂圆不是同一植物,但是由于它们的名字中都带有“桂”字,因此人们会自然而然地把它们联系在一起。另外,桂花和桂圆在烹饪中也常会被一起使用,例如经常会在糯米饭或者芋圆中加入桂圆,更会在糕点和糖果中用到桂花的香味等等。

5.桂花和桂圆还有一个联系,就是它们在中医上被认为对人体都有一定的保健作用。桂花具有平肝散郁,消食化积和调节女性月经的功能。而桂圆则具有补心益脾,安神止咳和防治贫血等作用。

6.综上所述,虽然桂花和桂圆不是同一植物,但它们在烹饪和中医上有联系。如果您喜欢桂花和桂圆,那么不妨多吃点,享受其中的美味和保健功效。