在春天，你是否曾经路过一片开满粉色小花的树林，那枝干长长的，叶子也非常茂密，你会好奇地问自己，这是什么花呢？可能你不知道这种花的名字，但如果我告诉你，这是杜桑花，你是否会觉得这个名字很陌生呢？今天我们就来了解一下杜桑花，让你做个小专家。
一、杜桑花概述
1. 杜桑花是什么？
杜桑花是蚕的食物来源，是桑科植物的一个品种，常见杜桑花一般也叫草桑花，科学地叫做白桑花，而人们通常所说的桑花（油桑花）并不是此花的别名。
2. 杜桑花的形态特征
杜桑花属于落叶乔木，高可达20米，树皮灰褐色，叶子卵形或长椭圆形，花瓣分为男花和女花，淡黄色花心围以白色花瓣，中心堆砌成小型蘑菇状，十分特别，非常吸睛。
二、杜桑花的用途
1. 喂蚕
杜桑花作为蚕的食物，并不是白桑花的唯一作用。最早人们就是从杜桑树的嫩叶来喂养蚕，让它们体力充盈，生产出最好的丝绸。
2. 食用
杜桑花具有营养保健的效果，尤其是花朵和嫩芽营养价值较高，有很多饮食上的好处。
3. 医学用途
杜桑花可以用来制作风湿、痹症等药材，有较好的健康功效。而且杜桑花的树皮和根也有药用价值，可以作为中药的原材料。
三、杜桑花开花季节
杜桑花在开花季节于每年的三月和四月，是春天非常漂亮的花朵之一，由于其受到了重视，所以也被命名为了中国四大名花之一，是中国南方特有的观赏植物。
四、如何赏杜桑花
1. 时间
杜桑花一般在早春，即每年的二、三月份会大量开花，在夏季的时候绿叶依然在，整株树形更为喜人。
2. 地点
杜桑花最好去南方的城市看，因为南方的气候会让杜桑花更加肥美，也更加多姿多彩。比如杭州西湖边的草坪，自然滋长的杜桑花会被种植的杜桑花所包围，非常漂亮。
杜桑花是一种具有丰富用途的花卉植物，不仅可以作为蚕的食物，还可以制做一些中药、茶饮等。而在春天，杜桑花的开放期更是让人们看到了大自然的生命力和美丽，赏花踏青成为了人们春季的主要活动之一。
