向日葵是我们日常生活中非常常见的一种植物，不仅仅是因为它的美丽，更是因为它的实用价值。在现代农业中，向日葵的地位也非常重要。那么，究竟向日葵不只是向日葵呢？它在现代农业中扮演着什么角色呢？接下来将为您一一解答。
1. 向日葵的命名
向日葵又名太阳花。这个名字不是凭空捏造的，而是因为它通常随着太阳的转动而转动，所以看上去像是“追逐”着太阳一样，故而以“向日”和“葵”相结合，成为向日葵这个名字。而像向日葵这样伴随着太阳运动的植物，被称为“光敏植物”。
2. 向日葵的实用价值
向日葵除了可以作为观赏植物外，它还有很多的实用价值。常见的向日葵籽可以用来榨取食用油，而这种油又被称为“向日葵油”，是一种闻名世界的食用油。由于向日葵油中含有较高的不饱和脂肪酸，所以即便是在世界上广泛使用的大豆油、玉米油等食用油中，也有人们选择向日葵油的趋势。
向日葵还能用来提取色素、制作燃料等，可以说是一种应用价值极高的植物。
3. 向日葵在现代农业中的地位
向日葵在现代农业中的地位非常重要，它既可以作为经济作物，又可以作为绿肥。在我国，向日葵的种植面积非常广泛，其主要生产区为东北地区。这里，向日葵不仅被种植用于食用油的生产，也被广泛用于畜禽饲料生产。而且，在种植向日葵的过程中，还可以起到改良土壤的作用，从而提高土壤肥力。
4. 向日葵的医疗价值
向日葵还有一项绝佳的医疗价值——镇痛。向日葵的花序很大，中间有很多的花粉，这是向日葵独有的特征。而这些花粉由于含有硅酸钙等物质，经过提取后可以制成一种药物，称为“向日葵花粉”。向日葵花粉可以用于缓解消化不良、咳嗽、气喘等症状，但更为常用的是它的镇痛效果，可以有效减轻头痛、牙痛等疼痛症状。
向日葵不仅仅只是一种常见的观赏植物，它在现代农业中扮演着不可或缺的角色；同时向日葵还具有极高的应用价值，可以用于食用油、色素提取、燃料等等；另外，向日葵还有医疗价值，是一种非常优秀的镇痛药物。
