植物界始终是人类最为钟爱的行业之一，由于它们不但能够美化大家的环境，也给大家带来了美食、药膳等等。今天大家要讲的是一种常见的植物——四君子。四君子是中药常用材料之一，它具备滋阴清热、健脾止泻等功效。那么四君子是哪四种植物呢？它们各有何用途呢？接下去让大家一琢磨竟。
一、黄精
做为四君子之一，黄精是必不可少的一员。黄精为常绿藤本植物，生长在我国南方的山区、林缘、河边湿地等处。在中医理论中，黄精具备滋阴清热、生津止渴、益肾安神的作用。而在食材层面，黄精则是一道营养充足的美食材料。黄精糖水是广东地区很受大家喜爱的食品之一，味甘、性平。日常饮用可滋阴生津，祛热去暑。
二、白术
白术，别名川术、党参、川党参，是常见的一整年生草本植物，主要分布于我国中南地区。中医理论觉得白术有补脾益气、健脾止泻、固表止汗等功效。而在食材层面，白术也是“必不可少”的一种材料。白术粥是食疗常见品之一，针对脾胃不好的人来说，具备有滋补健脾胃、益气补中的功效。
三、茯苓
茯苓是一种木本植物，广泛分布于我国南方，它的药用价值很高。中医理论觉得茯苓有利心安神、利水消肿、健脾化湿等功效。而在营养学上，茯苓也是有它的特殊作用。茯苓甜汤能够清热解毒、除湿，生津止渴。
四、人参
人参是一种常见的草本植物，主要分布于我国东北、华北、中南地区。中医理论觉得人参具备补气、益肾安神等功效。以其调和脾胃、润泽肌肤而被广泛运用。而在料理层面，人参也是必不可少的一种材料，它经常被加入到各种各样炖菜、汤品中，给菜品增色许多。
四君子四种植物各有各的用途，如同所有人皆有自身的长处一样。期望今天的介绍可以为大家知道自然界和民俗文化提供某些协助。
