葛根，又称礼参、葛藤、藤葛根等，是一种常见的药用植物。它归属于豆科植物，是一种多年生蔓草本植物。在中国南方地区，葛根能够长达10米上述，较多见的品种有野生葛、红葛和白葛等等。
一、葛根的药用价值
在古代中医药中，葛根便是一种被广泛运用的草本植物。据传说，葛根早在300多年前，就早已在中国南方地区被广泛种植和使用了。葛根含有充足的异黄酮类化合物，如大豆异黄酮、花粉异黄酮、白藜芦醇、大黄素等。这些化合物具备多种药理作用，对人体有利处。
二、葛根的作用作用
1. 抗氧化作用
葛根中的异黄酮类化合物具备抗氧化作用，能够起到庇护细胞免遭自由基损失的功效。
2. 降血压作用
葛根中的异黄酮能够经过下降血管紧张素Ⅱ和增添一氧化氮来下降血压。
3. 抗炎作用
葛根中含有多种黄酮化合物，能够抑制主要的炎症细胞因子的生成，有非常好的抗炎作用。
4. 下降胆固醇作用
葛根能够经过下降胆固醇的吸收和合成，从而起到下降体内胆固醇程度的功效。
5. 推动血管舒张作用
葛根中的白藜芦醇能够推动血管舒张，具备较好的庇护心脑血管的功效。
三、使用葛根要小心哪些
葛根尽管是一种十分安全的中药材，可是在使用的过程中还要小心某些事项。第一，葛根的服用不适合过量，通常而言每天不超过20克就够了；次之，因为葛根有所降血压作用，所以不可以和一些降压药一起使用；最终，葛根在使用之前需要用心清洗，以防带来不必要的安全风险。
四、结尾
葛根是一种十分出色的中药材，具备多种药理作用和药用功效，对人体健康大有裨益。可是在使用之前还要大家小心某些事项，以防止形成不必要的安全难题。
