随之人们对健康和营养的看重，番石榴做为一种天然的健康食品饱受关注。那么，番石榴的品种有什么呢？本文将具体介绍番石榴的品种分类以及特性，期望能对大家有一定的协助。
一、番石榴的品种分类
依照果实外观或果皮颜色的不一样，番石榴能够分成以下几种：
1.红心番石榴：果皮展现红色或深红色，果肉呈桃红色或深粉色，口感鲜美，又具备一定的药用价值，是比较普及的品种。
2.黄心番石榴：果皮呈黄色或橙黄色，果肉呈黄色或浅粉色，质地细嫩、多汁、甜蜜，是比较罕见的品种。
3.白心番石榴：果皮颜色为淡黄或绿色，果肉呈白色或淡粉色，口感和黄心番石榴相近，但品种数目很少。
二、番石榴品种的特性
1.红心番石榴：
红心番石榴果实的大小形状比较均匀，果肉厚实，口感香甜，汁多肉厚。红心番石榴还具备一定的药用价值，可以清热解毒、止咳化痰、消食解闷。
2.黄心番石榴：
黄心番石榴果实较大，果肉细嫩多汁，口感甜蜜清香，含充足的营养成分，可以调节身体机能，提高免疫力。黄心番石榴还具备提升人体免疫才能，防范感冒等病症的作用。
3.白心番石榴：
白心番石榴是一种珍稀的品种，果实口感细嫩，汁多味甜，营养价值高，可以协助人体消化，提高身体免疫才能。白心番石榴还具备清热解毒、抗癌等功效，是一种高档的健康食品。
三、怎样挑选番石榴
在购买番石榴时，大家能够依据以下的指标进行挑选：
1.外观：果皮光滑，无破损或腐烂现象。
2.气味：番石榴应有一种清香的味道，假如有异味，就表明番石榴可能早已变质了。
3.果实：果实应当重量感十足，轻盈的番石榴通常口感不好。
四、番石榴的食用方式
番石榴不但能够立即食用，还能够用来制作汁、果酱、糖果等食品。此外，番石榴的果皮和叶子还具备一定的药用价值，能够用于保健养生。
——上述就是番石榴的品种分类以及特性，期望本文能够协助大家更好地知道番石榴，重视健康饮食搭配，享受山珍海味。
