在中国南方的某些地区，人们经常会在市面上见到某些黄色的小果子，称作“沙果”。尽管这个名字不是很常见，但现实上沙果是一种十分有营养价值的水果。本文将着重讨论沙果是什么，及其它具备哪些营养价值。
沙果的外观和产地
沙果外观呈黄色、球形，味道酸甜可口。沙果主要分布在中国南方，尤其是云南、广西和贵州等地。在当地，沙果也叫作“黄皮果”、“鹰嘴巴果”等等。
沙果的营养价值
沙果含有多种营养成分，特别富含各种维生素C和类胡萝卜素等。以下是沙果的某些营养价值：
1. 各种维生素C：沙果所含的各种维生素C量非常高，每100克果肉中含有约110毫克的各种维生素C，远高于柑橘、猕猴桃等常见水果。各种维生素C不但可以提高人体免疫力，还可推动胶原蛋白的合成，有利于改进皮肤弹性和亮度。
2. 类胡萝卜素：沙果所含的类胡萝卜素能够转化为各种维生素A，有利于提高视力和免疫力，并能够协助防范皮肤干燥和脱屑。
3. 碳水化合物和纤维素：沙果中含有大量的碳水化合物和纤维素，这些成分能够提供热量，推动肠道蠕动，推动身体吸收营养和排出废物。
沙果的食用方式
除去立即食用以外，人们还能够将沙果制成果酱、果汁等食品。沙果酱和果汁也是十分健康的饮料，不但能够弥补身体所需的营养成分，还能够满足人们的甜食期望。
需注意
尽管沙果有许多益处，可是也存有着某些需要留意的事项。第一，沙果归属于酸性食物，所以吃多了非常容易引发胃部不适。沙果外皮有一些粗糙，吃多了也许会造成口腔刺痛。最终，由于沙果富含碳水化合物和纤维素，因此吃多了也许会造成胃胀。所以，提议大家适量食用，以防对身体导致不必要的损害。
沙果尽管不是特别常见的水果之一，可是它富含多种营养成分，尤其是各种维生素C和类胡萝卜素等，具备许多健康的益处。所以，假如你想试行某些不一样寻常的水果，无妨试试沙果。但是，记得适量食用，并留意以上所述的需注意。
