小西瓜是夏季的一道美食，但是有时候刚结的小西瓜会变黑，不仅严重影响了小西瓜的口感，也带来了不少浪费。那么，为什么会出现这种情况呢？下面我们就来了解一下可能的原因以及如何避免。
1.高温
高温是刚结的小西瓜变黑的主要原因之一。小西瓜在果实生长发育的时候需要适宜的温度，如果遭遇到高温天气，则果实表面容易蒸发水分，从而导致水分不足，这就会加速小西瓜的衰老速度，导致外皮变黑甚至腐烂。
2.虫害
刚结的小西瓜在生长发育的过程中，由于外皮较嫩，很容易受到小害虫的侵袭，导致果实表面出现病斑，随着时间的推移会变得黑色发臭。所以，要预防和控制虫害是非常重要的。
3.病害
除了虫害外，小西瓜还容易受到霉菌、病毒等病害侵袭，从而导致果实腐烂并变黑。这种情况下，我们需要及时清除受感染的果实，对病害进行防治。
4.摘果不当
有些人在采摘小西瓜的时候，会采用“抱着拧”的方式采摘。这种方式会对果实造成一定程度的伤害，从而导致果皮变黑。正确的采摘方式应该是使用剪刀将果蒂剪断。
刚结的小西瓜变黑主要原因包括高温、虫害、病害以及摘果不当等因素，所以在种植小西瓜的过程中，我们要做好防虫、防病和防晒的工作，采摘时也要用剪刀剪断果蒂，以避免果实受损。这样，在享受小西瓜的美味同时，也能减少浪费，节约资源。
