种植香椿是很多农民朋友的兴趣爱好之一。不仅香椿叶可供菜肴，而且香椿的种子更是既可以食用，也可以作为营养丰富的油脂来源。但是，香椿种子的发芽率相对较低，有时需要一些技巧来提高发芽率。在本文中，我们将分享一些香椿种子发芽的技巧和注意事项，帮助您成功种植香椿。
一、准备好优质的种子
种子的品质对发芽率和植株的生长质量影响很大，在选购种子时要选择色泽饱满、表面光滑、无损伤和虫口的种子。最好是在去年秋季收获后的新鲜种子，这样香椿种子的发芽率相对较高。在购买或收获后，还应当对种子进行清洗和晾干，以保持种子干燥。
二、浸泡去壳增加发芽率
香椿种子种皮较硬，不容易发芽，因此需要先将种皮去掉。在将种皮去掉前，还需先将香椿种子浸泡在温水中，浸泡时间为12-24小时左右。浸泡时间过长，会影响种子的发芽率。浸泡后，将种子捞出，用力搓揉，将果皮搓掉。在搓掉之后，再放入温水中浸泡24小时，确保香椿种子内部的壳皮被完全浸泡。
三、发芽环境要保持适宜湿度
香椿种子发芽需要保证适宜的湿度和温度，这是发芽的重要环节。将处理好的香椿种子放入盘子或盆中，盖上湿毛巾，再用塑料薄膜或保鲜袋封口，保持适宜的湿度。放在室内或刚好有适合温度的地方，控制温度在15-20℃之间，可以达到较好的发芽效果。同时还要注意每天适量加水，保持种子的湿度，但不能淹水，否则会造成发霉和死亡。
四、发芽后要及时移植
通常，香椿种子20-30天即可发芽成苗。发芽后，香椿苗需要移植到阳光充足、排水良好的土壤中。在培育过程中，应注意每天适量浇水，避免过度干旱或浇水过多而导致烂根。
在种植香椿的过程中，选择优质的种子依然是成功的关键。除此之外，浸泡和去壳这个过程也是不可缺少的。合适的湿度和温度环境是提高香椿种子发芽率的重要因素之一。相信只需掌握这些技巧，就能够成功培育香椿了！
