碰碰香是一种香料，被广泛运用于饮品、糕点、餐饮加工等领域，可是，多数人会对它的香味形成过敏反应，因此引发疑问，它是不是有毒？本篇文章将深入琢磨碰碰香的起源，成分，对人体的影响和使用需注意。
1. 碰碰香的起源和成分
据史书记载，碰碰香的历史能够追溯到唐朝阶段，当时的宫廷中，碰碰香是一种贵族特有的香料，后来渐渐传入民间大众。碰碰香一般是以咀嚼槟榔，相配丁香、茴香、肉桂、香草等多种天然香料，加之糖等，制成的一个小球状物，以此得名。
碰碰香的主要成分是槟榔碱、丁香酚、茴香醛等，经科学检验，没有发现所有危害人体的成分，所以，它自己是无毒的，可是，因为碰碰香的香味过度浓烈，会对一些人形成负面反应。
2. 碰碰香对人体的影响
碰碰香的主要功效有利于醒脑提神、口气清新、消食化积等，可是，对人体的不良影响还要引发留意。
不仅，因为槟榔含有槟榔碱等物质，严峻吸食的人易患口腔癌，厌食和口臭等难题。所以，国家早已禁止在公共场合出售、安装槟榔和碰碰香。
其次，在食用碰碰香后，有些人会出现头晕、恶心、口腔不适等过敏症状。据专家介绍，这也许因为个体差异导致的，特别是对过敏源敏锐的人。所以，在食用或购买碰碰香时，需要思考自己的健康状况和反应状况，假如有不适症状，应当尽快去医院。
3. 使用需注意
1. 知道自身的健康状况和过敏源，假如有对槟榔、香料等过敏的状况，请勿食用碰碰香。
2. 留意使用量，不适合太多食用，一次一个就足够了。
3. 家制作碰碰香时，要留意清洗材料的卫生状况，以免面临污染，影响食用安全。
4. 因为碰碰香有很强的刺激性和口感，对青少年和儿童的身体状况也会产生危害，提议不要给与他们食用。
碰碰香自己没有毒性，可是，因为个体差异和过敏源的不一样，有些人会对它的香味形成过敏反应。所以，在购买和食用时需要留意鉴别商品的质量，克制使用量，以防导致身体不良反应。
