在中餐中，香菜是十分关键的一种调味品，在许多菜肴中都会使用到，它既能增添菜品的味道，又能协助消化。可是，香菜却是很多人过敏的缘故之一。那在吃香菜过敏的状况下，碰碰香会过敏吗？这是今天大家需要讨论的话题。
一、为何有人会对香菜过敏？
香菜过敏是因为人体对一种称作赖氨酸的氨基酸过敏造成的。赖氨酸是香菜中含量较高的一种氨基酸，它的含量越高，就非常容易引起过敏反应。假如人体对赖氨酸过敏，那么便会出现过敏症状，包含皮肤红肿、湿疹、哮喘、头痛和呕吐等。
二、碰碰香会过敏吗？
碰碰香是一种混合香料，个中也含有少量的香菜。假如您对香菜过敏，那么吃碰碰香同样会导致过敏反应，包含皮肤瘙痒、喉咙肿胀、呼吸急促等。所以，假如您对香菜过敏，最佳防止食用碰碰香。
三、怎样防范香菜过敏？
假如您明白自己对香菜过敏，那么最佳的方式便是防止食用。假如您在外用餐时不可以保证是不是含有香菜，那么最佳先询问服务员，以防引起过敏反应。为了防范过敏，您还能够采取以下措施：
1.增添抗过敏才能：多参与户外活动、适度锻练身体，维持丰富的睡眠时间，增添体内免疫力和抵御力；
2.合理膳食：平衡食物相配，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃刺激性食品；
3.去医院诊断：假如您常常出现皮肤、呼吸系统过敏等症状，提议去医院诊断，知道自己是不是对香菜过敏。
四、怎样解决香菜过敏？
假如您误食了香菜或是碰碰香引起了过敏反应，提议立刻消停食用，并采取以下措施：
1.饮用温水：过敏会造成喉咙肿胀和呼吸急促，饮用温水能够减轻症状；
2.服用抗过敏药物：假如症状较严峻，能够服用抗过敏药物减轻症状；
3.去医院诊断：假如症状不可以减轻或是加重，提议去医院诊断。
香菜虽好，但它却是很多人过敏的缘故之一。假如您对香菜过敏，最佳防止食用碰碰香。为了防范过敏，不但需要防止过敏原，还需要增添身体免疫力和抵御力，合理膳食也是防范过敏的关键方式。假如有过敏反应，提议去医院诊断，以便立即解决和减轻症状。
