碗豆芽种植需要什么特殊技巧？ 豌豆芽做为一个新品种,在市场很受大家喜爱。那么种植碗豆芽需要什么特殊技巧?下面就跟随小编来了解一下吧!
种子挑选
挑选饱满的新鲜种子。碗豆发芽对温度有必须要求,一般以15～20°C为宜,低于10°C或高于25°C均不容易出苗。种子发芽需吸水量大,一般种子含水率在60%左右为适合。所以,购买时需要细心鉴别。
浸种催芽
在播种前将种子置于30～40度温水里浸泡3小时后捞出,用湿纱布包好并放入容器中进行催芽。催芽期间每4小时翻动一次,使其受热一致。一般经24个小时,大多数籽粒破壳露出胚根时即可播种。
播种管理
先将容器消毒清洗干净后倒人1∶5的水(最佳使用井水),待容器内的水位降低至2厘米以下后即可开始播种。将解决好的种子均匀撒入容器内,然后再覆盖0.5-1层细砂或是草纸,以不见豆瓣面为准,再淋清水(留意不要淋到豆瓣面上)。播量视种子大小而定:如1千克种子可播100平方米容器;种子量多则应增添铺垫物,以便淋水和通气。
淋洗
淋洗是使豌豆芽在正常生长过程中维持清洁的关键措施之一,每天淋洗3-4次。淋洗用水为井水或自来水。每当淋浴水温不可以超过23-25度。不然会导致不良影响及形成“浮油”,不利豆瓣生长及豆瓣腐烂。
采收和销售
豌豆芽在播种后5-6天左右,子叶张开,真叶露心时即可成果。一般在播种后的7-8日内成果完毕,这时,种子重量占干重10%-30%,百粒重45-50克。
